每日一贴，我参与我快乐接力赛(三)在此开贴

石门卧牛

引用第598楼雅鸣于2011-11-17 09:49发表的:
萝卜形圆，紫白相间，爽口，开胃，健脾，理气。。

洗净切丝,放入适量醋和白糖拌拌即可食用.

西蜀咸若堂主

欣赏美食

chen1947

引用第604楼1当当1于2011-11-17 19:03发表的:
集市上的粉皮，做白菜炖粉皮不错

粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成薄片食物的统称。有鲜干两种，鲜的即可食用，干的便于存放运销。
粉皮最早见载于北魏《齐民要术》。元代《居家必用事类全集》中多款菜名用粉皮配制，如“假鳖羹”等，并用其作仿荤的“假鱼脍”。清代《食宪鸿秘》中之“素鳖”，鳖裙是加了墨汁制成的粉皮充代的。现在粉皮仍为民间所常食。粉皮是用淀粉制成的传统食品，加工工艺和工具也很简单，原料选取方便，适宜于农户家庭制作，，也是家庭致富的好选择。

当 当

银耳，泡开后用糖和醋凉拌不错，热炒也行

雅鸣

银耳营养滋补的佳品，有润肠肺，补气血，肤美嫩等作用。

雅鸣

本地的一点红萝卜。叶丛直立，叶色绿，外叶柄有淡红色或红色，肉质根纺锤形。长12-15厘米，横径约6厘米。地上部分粉红色或紫红色，地下部分白色。肉白色。肉质致密，皮薄光滑。

雅鸣

一点红萝卜。叶丛直立，叶色绿，外叶柄有淡红色或红色，肉质根纺锤形。长12-15厘米，横径约6厘米。地上部分粉红色或紫红色，地下部分白色。肉白色。肉质致密，皮薄光滑。

雅鸣

引用第611楼abcd0988于2011-11-18 00:10发表的牋:

洗净切丝,放入适量醋和白糖拌拌即可食用.

酸甜爽口啊~

晨山雀鸣

银耳做的甜汤我喜欢，夏天喝清凉又解渴。