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发表于 2011-12-30 19:25:37
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引用第1129楼金陵蚂蚁于2011-12-30 19:10发表的:
南京板鸭和盐水鸭有很大区别,板鸭是腌制好的,盐水鸭则是现做,皮肉细嫩,口感很好,外地的朋友到南京来,一定别忘了尝尝南京的盐水鸭,区分个体盐水鸭味的好坏,就是你看哪家排队人多,你就买这家的盐水鸭,买盐水鸭的时候不妨再买点烤鸭,皮脆肉嫩,油而不腻,与盐水鸭齐名,改天我上图 哈哈,看您的网名您一定是南京人,谢谢您的讲解,让我了解一些板鸭和盐水鸭的区别,再买盐水鸭就参考您的建议,哪家排队人多就买哪家的,哈哈...
期待您上图哦.... |
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