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临风莞尔 发表于 2011-10-24 10:07:13

引用第363楼1当当1于2011-10-23 15:11发表的:
荠菜春卷就是以荠菜为主要原料制作的。荠菜春卷是由唐之“春盘”、宋之“春饼”演变而来的。“春日春盘细生菜”，“盘装荠菜迎春饼”就是指此而言。

炸春卷喜欢吃，只是没吃过荠菜春卷。

晨山雀鸣 发表于 2011-10-24 11:15:19

油炸春卷是挺好吃的，多吃不益健康。茶干我们这没有。

石门卧牛 发表于 2011-10-24 12:13:28

引用第376楼ahfysjz于2011-10-24 09:29发表的:
油炸臭豆腐，各地都很火！

这个不敢恭维，本人敬而远之。

青 青 发表于 2011-10-24 15:51:23

引用第357楼1当当1于2011-10-22 16:42发表的:
济南荣氏栗子，已经是山东著名品牌

栗子的季节到丁了。 商贩们开始行动了。

雅鸣 发表于 2011-10-24 15:51:55

回 372楼(浪花飞絮) 的帖子

有点类似。是豆制品类的以大豆、原浆、酱油、八角、桂皮等为原配料。

雅鸣 发表于 2011-10-24 15:58:58

引用第373楼abcd0988于2011-10-24 03:49发表的牋:

肯定见过,卖豆制品的地方都有,类似五香豆腐干.有多种口味,用料精良,作工考究
古代文人饮茶时佐之,取雅名:茶干.

引用第374楼abcd0988于2011-10-24 03:56发表的:

豆腐干,北方人听其名容易被唬住,



我知道采石矶茶干蛮好的，有鸡丝、牛肉、火腿、海鲜、香肠、麻辣等口味。口味、工艺和一般的豆腐干还是有区别的。

当 当 发表于 2011-10-24 17:24:35

无花果丝……80后的精典零食，小时候一毛钱一包，去年在超市见过一次。

浪花飞絮 发表于 2011-10-24 19:17:18

吃过无花果干果，没吃过无花果丝，嗯，估计味道差不多...

子夜迷惑 发表于 2011-10-24 21:41:09

无花果丝，一种零食！

雅鸣 发表于 2011-10-24 21:49:28

引用第384楼浪花飞絮于2011-10-24 19:17发表的:
吃过无花果干果，没吃过无花果丝，嗯，估计味道差不多...

无花果干果也吃过啊看来不像80后嘎嘎

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