求问这种画眉鸟食的做法？

线眉 · 发表于 2008-10-12 14:25:57

size=7]配方：黄豆粉1斤玉米粉7两牛肉半斤胡萝卜4根鱼肉2两蝉蛹3两鸡蛋3个
结果：混合料过稀，积出的面条成糊状。
失败：面条未必能分的开无法成颗粒状
请高手指点``````

日月光华 · 发表于 2008-10-12 17:39:28

晕，你稍微的加温，烘干一下，然后看湿度合适了，在进行加工呀

线眉 · 发表于 2008-10-12 18:41:10

请问怎么加温，变干，是用微波炉吗？我是第一次作，所以没经验，请高人多指点、

yaqin2 · 发表于 2008-10-13 11:02:54

我把料用盖子盖住,放锅里蒸30分钟,出来刚好干干的,因为蒸过,熟了,粘,刚好可以做颗粒!

yaqin2 · 发表于 2008-10-13 11:03:12

料不能用水和的

白脚箍王 · 发表于 2008-10-13 11:42:46

多加些玉米粉，蛋黄！

zhslcy · 发表于 2008-10-13 13:29:53

水多了加面，面多了加水，很简单么，农民都知道的。

线眉 · 发表于 2008-10-13 15:43:54

现在快干了，但是颗粒太大，不好打碎，且不很整齐。

zhan2008 · 发表于 2009-2-24 19:42:29

玉米500克，小米100克，花生100克，黄豆250克（黄豆要用文火炒至八成熟），苟杞100克，鸡蛋黄8个，蛋壳4个压成碎末，牛肉末250克，有条件可加10片乳酶生片，10片21金维它。

山山麻雀 · 发表于 2009-2-26 10:02:44

胡萝卜太多啦鸡蛋太少啊

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