雅鸣 发表于 2012-10-13 06:07:45

【每日一贴】(85)圆茄

产自北京。果圆略扁,皮色紫红,肉浅绿白色,肉质细嫩,可油焖、酱爆、清蒸凉拌等。。

我喜四喜 发表于 2012-10-13 08:02:13

欣赏欣赏

拨开云雾 发表于 2012-10-13 09:10:43

欣赏了圆茄

活得精彩 发表于 2012-10-13 09:53:30

进来尝一尝,看样子不错。

靖江花鸟 发表于 2012-10-13 11:35:46

欣赏,肉末茄子最好吃!!

子夜迷惑 发表于 2012-10-13 13:16:38

上海人一般喜欢吃杭州茄
长长的

浪花飞絮 发表于 2012-10-13 13:32:20

南方多长茄,北方多圆茄,北方的圆茄子,皮薄肉质细密,烧、炸、蒸、煮无不适合。

北京鸟粉 发表于 2012-10-13 14:18:30

判断茄子老不老一看籽多不多就知道,这个茄子够嫩的,爱吃肉末烧茄子、拌茄泥儿,地道极了。

深水微澜 发表于 2012-10-13 17:03:59

我经常做烧茄子

dennis0 发表于 2012-10-13 22:05:53

等烧好了来尝尝。
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