雅鸣
发表于 2012-10-13 06:07:45
【每日一贴】(85)圆茄
产自北京。果圆略扁,皮色紫红,肉浅绿白色,肉质细嫩,可油焖、酱爆、清蒸凉拌等。。
我喜四喜
发表于 2012-10-13 08:02:13
欣赏欣赏
拨开云雾
发表于 2012-10-13 09:10:43
欣赏了圆茄
活得精彩
发表于 2012-10-13 09:53:30
进来尝一尝,看样子不错。
靖江花鸟
发表于 2012-10-13 11:35:46
欣赏,肉末茄子最好吃!!
子夜迷惑
发表于 2012-10-13 13:16:38
上海人一般喜欢吃杭州茄
长长的
浪花飞絮
发表于 2012-10-13 13:32:20
南方多长茄,北方多圆茄,北方的圆茄子,皮薄肉质细密,烧、炸、蒸、煮无不适合。
北京鸟粉
发表于 2012-10-13 14:18:30
判断茄子老不老一看籽多不多就知道,这个茄子够嫩的,爱吃肉末烧茄子、拌茄泥儿,地道极了。
深水微澜
发表于 2012-10-13 17:03:59
我经常做烧茄子
dennis0
发表于 2012-10-13 22:05:53
等烧好了来尝尝。