白果又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉，其味甘、苦、涩，过食易引起腹泄。
白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质13.2g， 碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素，8种氨基酸，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。 白果果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有用白果制作的各式菜肴(6张)维生素 c ，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。除此以外，银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。 白果可是好东西，要经常食用，但不要多食，多食过量可是会中毒的哦。 2222222222 小红萝卜又名莱菔、罗服，属十字花科萝卜属。红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、健胃消食、顺气等功效。小红萝卜适合一般人使用，但胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎等患者要少吃。小红萝卜可以炒、煮、凉拌、甚至当作水果生吃；还可用作泡菜，酱菜。 小红萝卜，减肥食品，怕胖的GG.MM们，建议你们每天都多喝一点红萝卜汁，提高新陈代谢自然地降低体重。所以别再犹豫了，快快加入畅饮红萝卜汁的减肥行列吧！（哈哈，有广告嫌疑）
引用第59楼浪花飞絮于2011-01-14 18:48发表的:
哈哈，俺的补充是不是很水，不然怎么会像浪花般.......嘎.嘎，玩笑啦，，，
如朵朵浪花版涌出呵呵~ 引用第65楼雅鸣于2011-01-15 17:58发表的:
如朵朵浪花版涌出呵呵~
哈哈，浪花涌出太多，自然水就多了。
打住了，不敢再灌了，再灌就成水楼了。
今天接一个带刺的大家伙：
榴莲，又名韶子、麝香猫果，台湾地区俗称“金枕头”。属木棉科热带落叶乔木，树高15-20米。榴莲叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，头一次食用榴莲时，那种异常的气味可使许多人“望而却步”，但是，也有许多人自从吃了第一口以后，就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引。榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”的美称。 榴莲虽味特殊，但口感还不错，最主要是营养丰富。 芦笋
芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。
新奇士橙
色泽光鲜，皮薄，水分足，略微有点酸味，橙香味浓郁。果形中等、饱满有弹性、皮薄者甜度高。橙子饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。
寒感、脾胃虚寒者不宜多吃。
每颗橙子间留适当距离，于通风阴凉处存放，如要长期存放可置于冰箱中。