【2013年3月4日】千湖之省湖北——(之拾陆)上津湖

球场端阳

上津湖在石首市东南，北临长江，南与湖南省接壤，东距调弦河0.8km，系调弦河右侧岗间洼地出流受阻形成的滞积湖。
水位28.60m，长9.8km，最大宽5km，平均宽1.9km；
原有面积27.8平方公里，围垦后现有面积18.6平方公里；
最大水深4.8m，平均水深2.3m，蓄水量0.43亿立方米。

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关于上津湖的形成和得名的由来，湘鄂民间还流传着这样一个故事。
传说很久很久以前，这一带居住着许多勤劳善良的人们，其中有个勇敢的年轻人叫尚津。然而有一天，村里一向平静自在的生活被打破了。这里突然间刮起了一阵大风，只见房屋成片倒塌，到处鸡飞狗叫，妇女孩子哀声不绝，人们不知发生了什么祸祟。
经打听，原来不知从什么地方跑来了一个魔王。它会法术，还有一个宝葫芦，它看到这里山青水秀，人们生活富足，不由心生妒忌，就想要在此制造一场灾祸。随即它用宝葫芦吸干了河里的水，然后化作一阵恶风，直朝村里使劲发泄。于是，这阵恶风不论吹到哪里，哪里便荡涤得象水洗了一般。村子里又是风又是雨，老百姓痛苦不堪，十分凄惨。
年轻人尚津目睹了魔王的累累罪行，不由得升起了一股怒火，他发誓要除掉这个可恶的魔王。有一天，他来到一座神庙，向菩萨祷告，要求众神帮助他为民除害。尚津的诚意果然打动了众神的心。不一会儿，庙里的一块大石头忽然炸开，“哐啷”一声，一把宝剑掉了下来。尚津惊喜万分，拾起剑，只见此剑亮光闪闪，能削金剁铁，上面还镌刻着8个大字：“降龙伏虎，斩妖除魔。”
于是尚津携带宝剑上门找魔王算帐。他一来到魔王洞府，就一剑劈开了石门。魔王闻声前来迎战，一交手，便杀了个天昏地暗。只见尚津由于神力相助，愈战愈勇。就这样与魔王打了几百个回合，魔王渐渐体力不支。趁尚津一不留神的功夫，魔王逃出了洞口。尚津迅即又追上魔王在空中大战，直打了三天三夜，双方才感到精疲力竭。魔王见打不过尚津，便使出了最恶毒的一招：拿出宝葫芦欲将尚津吸进去淹死。尚津一看形势危急，赶紧手持宝剑拼命向魔王眼睛刺去。宝剑终于刺中了魔王，但尚津也被宝葫芦吸进去了大半个身子。魔王与尚津同时从天上下落，重重地跌落到了地上，以致在地上砸出了一个很大的窟窿。——尚津就在大窟窿中与魔王同归于尽了。接着，大水从那宝葫芦里流出来，形成了一个大湖泊。后来人们为了纪念那位除魔英雄，便将此湖称为尚津湖。由于长年日久口口相传，人们把此湖又渐渐写成了“上津湖”。

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“津湖黑鱼”是上津湖著名的特产。津湖黑鱼主要有两个品种：一种是斑鳢，一种是乌鳢。斑鳢的头部近似“一八八”三个字的斑纹。乌鳢有七星状斑块，头比较尖长，宛若蛇头。在国际市场上，斑鳢和乌鳢有严格区别。前者被视为滋补品，后者只作食用鱼。津湖黑鱼是一种经济价值很高的淡水鱼，它无刺、肉肥，生命力旺盛。其活鱼运输方便，是国内和国际市场的畅销品。由于上津湖养殖环境优越，鱼类生长迅速，所以成鱼个大且质量好。津湖黑鱼尾重可达30公斤，是国内水产市场的珍品。

雨夜观星

首席~欣赏上津湖！宝葫芦~好宝贝啊！
津湖黑鱼~~~朋友们吃过吗？

球场端阳

引用第3楼雨夜观星于2013-03-04 07:42发表的:
首席~欣赏上津湖！宝葫芦~好宝贝啊！
津湖黑鱼~~~朋友们吃过吗？

又称乌鳢，原名鳢鱼，俗名黑鱼、花鱼、乌鱼、生鱼、斑鱼、财鱼、蛇头鱼、黑里头、乌里黑、乌棒、墨鱼、丰鱼、孝鱼、火头鱼、黑松、黑色棒子、孝鱼。《神农本草经》列为上品。李时珍说：“鳢首有七星，形长体圆，头尾相等，细鳞、色黑，有斑花纹，颇类蝮蛇，形状可憎，南人珍食之。”

球场端阳

引用第3楼雨夜观星于2013-03-04 07:42发表的:
首席~欣赏上津湖！宝葫芦~好宝贝啊！
津湖黑鱼~~~朋友们吃过吗？

武汉俗称财鱼。
基本武汉人都吃过的！

雨夜观星

引用第4楼球场端阳于2013-03-04 07:48发表的:

又称乌鳢，原名鳢鱼，俗名黑鱼、花鱼、乌鱼、生鱼、斑鱼、财鱼、蛇头鱼、黑里头、乌里黑、乌棒、墨鱼、丰鱼、孝鱼、火头鱼、黑松、黑色棒子、孝鱼。《神农本草经》列为上品。李时珍说：“鳢首有七星，形长体圆，头尾相等，细鳞、色黑，有斑花纹，颇类蝮蛇，形状可憎，南人珍食之。”

名称真多啊！看来自古就有啊~好东西！
愿武汉的朋友吃了都发财
青鸟的朋友都去尝尝哈

深水微澜

听着故事，观湖美景，了解长津湖物产

macjam

黑鱼生性凶猛，我小时候被它咬过一口！！！

深水微澜

黑鱼是不是哪种身上是网状的肉食鱼 那可是美味

鱼塘里最怕这种鱼，只要有几条，几个月就能吃光鱼塘里的鱼