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请教 做蛋米的问题

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发表于 2010-2-6 20:40:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
看见大家做的蛋米,都是用蛋黄,分蛋黄不容易分,
用一整个鸡蛋不可以吗?
发表于 2010-2-6 20:51:31 | 显示全部楼层
我用整的~~~~~~~~~
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 楼主| 发表于 2010-2-6 20:53:28 | 显示全部楼层
引用第1楼枯灯大师于2010-02-06 20:51发表的:
我用整的~~~~~~~~~
你是一斤小米放多少个鸡蛋啊
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发表于 2010-2-7 16:16:16 | 显示全部楼层
我用整的可以
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 楼主| 发表于 2010-2-9 21:32:15 | 显示全部楼层
谢谢
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发表于 2010-2-10 09:13:28 | 显示全部楼层
建议还是蛋黄好,小米干的快。
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发表于 2010-2-10 09:36:50 | 显示全部楼层
不好分?准备俩个碗,将蛋壳打开,用两个分开蛋壳的互相倒个往复一二次便能分开,将蛋黄到进准备好的碗里即可呀。
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发表于 2010-2-10 10:37:35 | 显示全部楼层
我用整的,一斤四个蛋。
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发表于 2010-2-10 10:43:08 | 显示全部楼层
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发表于 2010-2-10 14:49:20 | 显示全部楼层
分蛋黄易,全蛋拌蛋米也不错。
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