蔬菜怎样存放更鲜嫩营养

雅鸣 · 发表于 2009-11-16 14:37:55

买回蔬菜后不能平放，更不能倒放，正确的方法是将其捆好，
垂直竖放，其原因是：垂直放的叶绿素含水量比水平放的多。
且经过时间越长，差异越大。叶绿素中造血的成份对人体有很高的营养价值。
垂直放的蔬菜生命力强，维持蔬菜生命力可使维生素损失小，对人体有益。
因此，买回蔬菜后应垂直竖放，不要随便一扔了事。

zyhunao · 发表于 2009-11-16 21:53:13

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小东000 · 发表于 2009-11-16 21:54:47

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杂玩斋 · 发表于 2009-11-17 07:31:09

蔬菜存放也有如此讲究学习了！！！

富丰苑 · 发表于 2009-11-17 22:46:20

学习学习!!!

老冯5509 · 发表于 2009-11-18 10:42:21

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猛犸化石 · 发表于 2009-11-18 21:25:10

蔬菜存放的知识。学习。

怡墨 · 发表于 2009-11-19 20:35:40

学习了！

浪花飞絮 · 发表于 2009-11-25 21:55:16

进来学一招。

花香虫鸣 · 发表于 2009-11-26 17:01:42

好资料！来学习一下！希望能写得更多啊！

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小东000 小东000 当前离线积分 122 IP卡狗仔卡	发表于 2009-11-16 21:54:47 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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老冯5509 老冯5509 当前离线积分 1789 IP卡狗仔卡	发表于 2009-11-18 10:42:21 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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