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蛇瓜

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发表于 2009-11-10 16:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
原产于热带亚洲,广泛分布于印度及东南亚,印度栽培已有2000年历史,台湾在日据时代就有零星栽培。
农高园 371.jpg
 楼主| 发表于 2009-11-10 16:00:45 | 显示全部楼层
品种 : 依果体分为短果型、长果型。依皮色分为灰白色系、绿色系、青黑色系。
农高园 366.jpg

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 楼主| 发表于 2009-11-10 16:01:26 | 显示全部楼层
观赏兼食用,一举两得
农高园 367.jpg
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 楼主| 发表于 2009-11-10 16:03:34 | 显示全部楼层
蛇瓜以嫩果实为蔬。
农高园 368.jpg
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 楼主| 发表于 2009-11-10 16:04:06 | 显示全部楼层
嫩瓜含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,肉质松软。
农高园 369.jpg
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 楼主| 发表于 2009-11-10 16:06:20 | 显示全部楼层
蛇瓜性凉,入肺、胃、大肠经,能清热化痰,润肺滑肠。
农高园 370.jpg
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 楼主| 发表于 2009-11-10 16:07:03 | 显示全部楼层
蛇瓜的嫩果和嫩茎叶可炒食、作汤,别具风味。
农高园 372.jpg
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 楼主| 发表于 2009-11-10 16:07:59 | 显示全部楼层
蛇瓜少有病虫危害,可成为无公害蔬菜,具有一定的市场潜力。
农高园 373.jpg
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 楼主| 发表于 2009-11-10 16:09:15 | 显示全部楼层
瓜身圆筒形或弯曲,瓜先端及基部渐细瘦,形似蛇,瓜皮灰白色。
农高园 375.jpg
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 楼主| 发表于 2009-11-10 16:11:10 | 显示全部楼层
喜欢高温多湿的环境,生育适温25~30度。
文字转载,原创图片。
农高园 384.jpg
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