找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
楼主: 何足道哉

看看我做的面食可以吗

[复制链接]
发表于 2012-11-5 22:12:09 | 显示全部楼层
嗯,我喂了些绣眼料。刨食的确厉害呀!很深的缸都能抛出。我明天需要用玉米粉做黄巧料,请指点做食中需要注意的问题吧。料得配比有问题吗?谢谢
回复

使用道具 举报

发表于 2012-11-5 22:14:32 | 显示全部楼层
嗯,我喂了些绣眼料。刨食的确厉害呀!很深的缸都能抛出。我明天需要用玉米粉做黄巧料,请指点做食中需要注意的问题吧。料得配比有问题吗?谢谢!蒸熟后,容易弄成粉吗?结块严重吗?
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-11-6 14:53:36 | 显示全部楼层
把玉米面和豆面一起蒸15分,然后放入花生面和熟蛋黄搓匀,再加入鱼骨粉就可以了
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表