虾粉是生还是熟？

大城鸟神 · 发表于 2012-9-7 16:12:42

看到各位的配方里基本都有虾粉、鱼粉、牛肉粉之类的，比如虾粉，请问各位在把虾打成粉之前，虾是生的还是熟的？因为我寝室里没有锅，学校也不让使，我是想把买来的鲜河虾、小鱼和牛肉用热水泡一下，然后晒干，打成粉，这样可以吗？谢谢

daziran · 发表于 2012-9-7 16:45:41

洗净.蒸熟,晾干,打粉

雕脸松子 · 发表于 2012-9-7 17:03:02

帮顶、

黑鸟1968 · 发表于 2012-9-7 19:25:22

开水多烫几次也行，关键是要打碎，便于很快吹干。。

鲁平之鸟 · 发表于 2012-9-7 20:05:03

难道鸟在野外还有人给它做熟了吃吗。

teicheng · 发表于 2012-9-7 20:32:19

有现成的虾粉买点。

火xiao东 · 发表于 2012-9-7 22:46:20

我用熟的

大军123 · 发表于 2012-9-7 22:50:28

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大城鸟神 · 发表于 2012-9-8 10:36:10

谢谢各位明白了

borgee · 发表于 2012-9-8 19:16:44

大多數係生磨！

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大军123 大军123 当前离线积分 1023 IP卡狗仔卡	发表于 2012-9-7 22:50:28 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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