偷大碗朋友的图片（铁观音工艺简述）

清风 · 发表于 2009-9-14 13:13:19

因为没经过本人允许，没多转，各位简单看看吧，不过这做的是夏茶。

zwg2 · 发表于 2009-9-14 14:44:56

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jimmyguan · 发表于 2009-9-14 15:42:14

学习了

清风 · 发表于 2009-9-14 17:56:04

大师来看看，这里的铁观音用不用炒啊。。。。。。。。。。

祥福茗茶 · 发表于 2009-9-14 18:34:56

看了吓一跳，这么晒青！到后面才知道是做署茶！

建议把摔青那张图片换成揉捻的图片！这样大体工序就比较完整！

清风 · 发表于 2009-9-14 18:38:39

引用第4楼祥福茗茶于2009-09-14 18:34发表的 :
看了吓一跳，这么晒青！到后面才知道是做署茶！

嗯，夏茶，还不如署茶呢，有遮阳晒的，有用空调的，因为是偷来的图，没好意思上全了。不过空调茶现在用在春茶和秋茶上的好象也有，不过还有争议，茶友们说储存之后变化大，对这就不太了解了，不敢乱说。

燕子坞 · 发表于 2009-9-14 20:56:59

现在基本都有用空调。

进来逛逛 · 发表于 2009-9-15 12:33:16

学习了....

清风 · 发表于 2009-9-15 12:43:08

我也是看大碗他们说的，没什么体会，对这个我还在门外呢。

壶水很深 · 发表于 2009-9-17 10:09:30

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