回锅牛肉

越飞越高 · 发表于 2012-8-19 14:50:42

黄牛胸脯肉，前提部位必须正宗，好的胸脯肉肥瘦兼半，煮熟能扎进筷子为标准，一定煮耙，中火2小时左右。不然嚼不动。切片、配料可用洋葱或蒜苗，按回锅肉方式炒制即可。

越飞越高 · 发表于 2012-8-19 14:52:12

越飞越高 · 发表于 2012-8-19 14:52:45

越飞越高 · 发表于 2012-8-19 14:53:25

越飞越高 · 发表于 2012-8-19 14:53:59

雅鸣 · 发表于 2012-8-19 16:18:38

用洋葱或蒜苗一炒喷香。

小桃花 · 发表于 2012-8-19 16:42:13

好吃。。

guhuikai · 发表于 2012-8-19 19:14:15

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小鸟飞花 · 发表于 2012-8-19 19:41:50

回锅牛肉做的不错！

晨山雀鸣 · 发表于 2012-8-20 20:57:05

尝一尝回锅牛肉。

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guhuikai guhuikai 当前离线积分 64882 IP卡狗仔卡	发表于 2012-8-19 19:14:15 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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