图文并茂请您品尝北京的“本帮菜”——那家小馆

北京爱鸟

上周末，约了三、四好友小聚，其中还有两位来自上海的大学同学。“本帮菜”应属上海特色，我琢磨了半天，选择了这家北京的“本帮菜”——《那家小馆》，请朋友一聚。

介绍一下：那家小馆，是家菜馆的名字，北京的第一家店坐落于北京朝阳区建国门外永安里新华保险大厦南侧的一家餐馆。不起眼的“青砖红门”，里面却“别有洞天”。“仿清式的”装修，“古朴典雅”，“木质”桌椅、青瓷餐具，每一处细节都让人不由得“想立刻换上那个时代的衣服装一回格格、阿哥”。主打“宫廷菜”，餐牌“有特点”，菜品“精致考究”，皇坛子、秘制酥皮虾等“味道不俗”，价格也“可以接受”。总之，就是“别致”二字，适合小聚。不起眼的 “青砖红门”，里面却“别有洞天”。“仿清式的”装修，“古朴典雅”，“竹木”桌椅，青瓷餐具，每一处细节都让人不由得“想立刻换上那个时代的衣服装一回格格、阿哥”。主打“宫廷菜”，菜牌有“特点”，菜品“精致考究” ，皇坛子、秘制酥皮虾等“味道 不俗”，价格也“可以接受”。 总之，就是“别致”二字。适合小聚。

因为离朋友入驻的酒店较近，我们此聚选在石景山新开的那家分店。

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约朋友吃饭，提前一天打电话说订不上位，说让提前五天打电话，最后我们决定5点钟之前去，也没等位。
里面装修的很不错，古朴典雅，古色古香的；服务人员不停的打扫，为食客创造优雅的用餐环境。此地适合请外埠朋友来一起感受一下北京的饮食文化。这家店的名字还真有一种“酒香不怕巷子深”的意味，事实上也真是“名不虚传”。

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虽然门面不大，但内部环境很好，很像北京的四合院，有老北京的感觉与风格。装饰点辍亦有满族风情

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进来感觉像到了“红灯区”，包间环境优雅、喜庆、自然。

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大红灯笼高高挂

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卫生间标识的设计很独特，用射灯打出了旋转的满族服饰的男、女，让人一目了然。

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每道菜都很精致，量不是很大，并且上菜时都会放在托盘上，貌似很有档次。喜欢那家小馆这个名字，传达出来给人温暖的感觉。红果豌豆黄 ，一点都不甜，我喜欢。虽然口感比较细，但是不够腻。

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个人比较喜欢秘制酥皮虾，酸甜香脆，肉鲜嫩可口，个头很大，当然了，分量不够多，怪不得每个桌子上都有这个菜呢

青鸟欢歌

——那家小馆 真漂亮 谢谢一同分享

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菜品比较精致，麻辣鲶鱼 真的很辣 而且辣的很奇特；秘制酥皮虾、皇坛子、桂花山药、桃仁剔炒鸡、鹿肉，都值得一尝，可惜我们眼大肚子小，点了一桌子，浪费了不少。