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[声像] DIY鹦鹉奶粉配方及制作方法======升级版

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发表于 2009-7-29 23:08:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
在原来配方的基础上,针对更专业的鸟友,提供一个更好的鹦鹉奶粉配方。其中的原料成份大为增加,在制作上增加了一定的工作量。

但在使用上将更加方便,且更有营养。

在此将此配方公布如下,并把计算的过程,完全公布。这也有利于鸟友们来讨论,并不断改进。让鹦鹉宝宝们更强壮健康地成长。

关于具体加工方法,在这里就不重复写了,在另一个贴子中有详细介绍:
http://bbs.18888.com/read.php?tid-726848.html

因为本坛附件只能是图型文件,所以就把本人的计算过程的EXCEL表截图下来。以供大家参考,并指出不足,再行改进。

此新配方,采用原料达16种,基本都是在大型超市都可以方便卖到的。但需要鸟友自备多用榨汁机,以将配方中的相关原料粉碎成粉或泥。




本品配方特点:在保证蛋白质含量的前提下,脂肪含量相对偏高一点,以适合体型较大的鹦鹉(压力以上品种)幼鸟生长的需要。

本配方奶粉适用鸟:建议用于2个月以上的幼鸟及成年鸟使用。

参考品牌奶粉:美国KT精选幼鸟奶粉、Prety Bird鹦鹉奶粉、凡赛尔A21奶粉、及一些鸟友提供的方案。

特别说明:
    1、因本配方奶粉中含有蛋白质及干新水果成份,在制作完成后,一定要放入冰箱冷冻室保存。以保证奶粉的新鲜。
    2、本奶粉可直接用温水或开水拌成糊,喂食幼鸟。如用开水拌,可以事先加一鹌鹑蛋拌开,喂服,以进一步加强蛋白质等营养的补充。


不断改进,不断提高!

鹦鹉奶粉配方.JPG
发表于 2009-7-29 23:14:13 | 显示全部楼层
很好的配方,实惠又安全!感谢分享!鼓励原创~!
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发表于 2009-7-30 00:01:55 | 显示全部楼层
好东西
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发表于 2009-7-30 01:03:57 | 显示全部楼层
很好的 够全面  学习了
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发表于 2009-7-30 02:26:57 | 显示全部楼层
再次学习了!
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发表于 2009-7-30 12:16:52 | 显示全部楼层
学习了。尤其精神可嘉!
好像没有看到磷的含量,不知钙磷比多少合适;
表格中的配方栏,为100克中各原料的含量,如100克奶粉中含黄豆30克。而表格中黄豆的蛋白质含量确是36.4克。其实这个36.4是蛋白质的百分比含量。所以表格中的各营养成分含量,应以其百分比含量乘以相应原料的含量。
此配方的营养成分只是通过营养成分表计算出的数值,在一定程度上可以反映该配方的表观营养价值。有望楼主能通过消化代谢试验,从理论上得出各养分在体内的吸收利用情况。并以此评价该配方的真实营养价值。
总体感觉配方不错,感觉对大多数鹦鹉雏鸟来说,脂肪和纤维的含量偏高了,而蛋白质略低。关键还是要看鹦鹉的利用情况。要提高配方中蛋白质的含量,是可以控制脂肪含量的。
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发表于 2009-7-30 12:58:22 | 显示全部楼层
原來這樣的!樓主精神可嘉 !!!

如果照這樣做,我買鸚鵡奶粉回來把成份抄下計算後照做,那不是一樣嗎?

外國多年的開發成果一下子便印了出來給大家抄出來,有可能嗎?

請細讀外國產品的文字,或許可再次自我提升的,不過記緊要真正明白才可。

食物加熱後已經有成份變化,請問樓主可有計算?
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 楼主| 发表于 2009-7-30 18:10:30 | 显示全部楼层
引用第5楼jhcore于2009-07-30 12:16发表的 :
学习了。尤其精神可嘉!
好像没有看到磷的含量,不知钙磷比多少合适;
表格中的配方栏,为100克中各原料的含量,如100克奶粉中含黄豆30克。而表格中黄豆的蛋白质含量确是36.4克。其实这个36.4是蛋白质的百分比含量。所以表格中的各营养成分含量,应以其百分比含量乘以相应原料的含量。

正是这样计算的,而且不只是黄豆这一项,而是每一种原料,都是这样计算并加权的,才得出最后的营养成份。

此配方的营养成分只是通过营养成分表计算出的数值,在一定程度上可以反映该配方的表观营养价值。有望楼主能通过消化代谢试验,从理论上得出各养分在体内的吸收利用情况。并以此评价该配方的真实营养价值。
试验需要一点一点进行,这正是难点所在。也是各鸟场都有自己配方奶粉的原因。只能通过有限的几只鸟进行试验。这也是与鸟场比,现实中遇到的困难。

总体感觉配方不错,感觉对大多数鹦鹉雏鸟来说,脂肪和纤维的含量偏高了,而蛋白质略低。关键还是要看鹦鹉的利用情况。要提高配方中蛋白质的含量,是可以控制脂肪含量的。


蛋白质这个问题,我是通过在喂时增加鹌鹑蛋,来进行补充。而脂肪与纤维小小高一点。可以再进行细微的配比上的调整。注明:标准鹦鹉奶粉一般情况下,蛋白质22%,脂肪8-12%,纤维5%。这三项指标是基准目标。

其实这个配方,也只是一个基本的模板,而不是什么标准的配方。而且,从来也没有什么标准的配方。包括原料,配比,都是一个基本的思路,而不是刻板的标准。只要把握住基本成份,就是可行的。至于说,更进一步的代谢试验,则需要大量鹦鹉品种的样品,还存在个体的差异。这都是需要不断摸索,更关键的是需要观察自己那只鹦鹉的情况而定的。一个品牌定型的奶粉,也同样需要主人根据自己那只鹦鹉的具体情况来,具体应用。当然,这就要求很高,很细致了。

在喂食过程中,最重要的一条别忘了,观察自己的鹦鹉消化的时间,与合适的每顿喂奶量,总之一定要完全排空后才喂下一次。慢慢找到适合自己情况的喂奶节奏。

此配方模板只是提供了一个思路(可能也小小破解一点点迷信)。有需要的鸟友,可根据自己实际情况来配比,有针对性的奶粉或成品粮。

共同讨论,不断完善,慢慢提高!
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 楼主| 发表于 2009-7-30 18:18:05 | 显示全部楼层
引用第6楼hkcn于2009-07-30 12:58发表的 :
原來這樣的!樓主精神可嘉 !!!

如果照這樣做,我買鸚鵡奶粉回來把成份抄下計算後照做,那不是一樣嗎?

外國多年的開發成果一下子便印了出來給大家抄出來,有可能嗎?
.......

这只是一个配方的计算模板,有很多可改进的地方(原料的选取,配比关系的改进,添加剂的种类等等)。只是思路就是这样一思路,不断完善,不断提高漫长的过程中。

知其然,进而慢慢知其所以然,就提高了,而不是长时间一直停留在只能盲目相信的无奈境地。另外,需要说明的是,绝大多数小鸟,在到鸟友的手中前,是没吃过“外国的”品牌奶粉的。因为各繁殖鸟场都是自己配制自己的奶粉配方的(说得比较直白,但的确是事实)。

关于加热成份变化这一点,其实是涉及到制作的具体过程了。其实制作中,只是把杂粮及坚果类粉进行炒熟,而果蔬、添加济及酸奶,是不必进行炒熟处理的,只是需要进行干燥处理并粉碎混合就行了,这样成分是不会有什么变化的。而杂粮粉,的主要成份(非维生素部分)并不会因炒熟的操作而成份发生大的变化。由此来看,据此制作过程与方法,营养成份并不会因为制作的工艺有多大的变化
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发表于 2009-7-31 09:17:44 | 显示全部楼层
不错不错,不断完善。还有望楼主日后研制出全人工育雏的奶粉,并经过应用推广给大家。
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