维生素中毒症

陌生王子

所谓维生素中毒症。就是服用过量的维生素后所发生的中毒性病症。
　　多年来，一直认为儿童和运动员需要大量的维生素。近年来，又有人提出，使用大剂量维生素可以预防癌症，能治疗高脂血症和动脉硬化等等，出现了所谓“大剂量维生素疗法”。这样就增加了人们服用过量维生素的机会，过量维生素中毒就时有出现。为了减少过量维生素对人体的危害，今将各种维生素的中毒剂量和症状作简要叙述，以引起人们的重视。
　　维生素中毒的症状，因服用的维生素不同，而有差异，过量维生素A的急性中毒的症状，主要有倦睡、头痛、呕吐、视乳头水肿等。婴儿有前囱膨出。慢性中毒的症状，主要有皮肤干燥、粗糙、呈鱼鳞状，脱发，唇干裂，瘙痒，口舌疼痛，杵状指，骨肥厚，眼球震颤，指甲易碎，高钙；血，肝脾肿大等，甚至出现颅内压升高和低烧。儿童还有厌食、肛门瘙痒、体重不增加，严重的有烦躁和出现骨头肿账、疼痛以致运动受限等。大剂量维生素A还会致畸。科学家指出，每天服用25000—50000国际单位(IU)连续八个月以上，可能引起中毒。成人一次服用的中毒剂量为150000
　　IU。因此，在使用大剂量维生素A治疗儿童学习障碍以及预防癌症时，应严加注意，避免出现过量中毒。
　　维生素D在所有维生素中是最容易使人中毒的一种，其中毒症状和体征主要有：高钙血、肌无力、感情淡漠、头痛、厌食、恶心、呕吐、骨痛、异位性钙化、蛋白尿、高血压和心律失常等。慢性高钙血可导致全身血管钙化．肾脏钙质沉着和迅速出现肾功能衰退。每天服用600001U(1．25毫克)就可以出现中毒症状。
　　一般来说，长期服用较大剂量的维生素E不容易引起中毒，但是，每天服用300—800毫克就有出现肌无力、疲倦、头痛和恶心等中毒症状的。
　　孕妇服用大剂量维生素K可以造成新生儿黄疸。服用含维生素K量高的多种维生素亦影响口服抗凝剂的效果。
　　多数人每天服用维生素B620毫克，无副作用。每天服用25毫克对左旋多巴(治疗帕金森氏病的药物)起拮抗作用，降低左旋多巴的效果、小剂量维生素B6，还能降低巴比士酸盐和苯妥英的抗惊厥作用。有时为了治疗经前期综合征需要长期服用大剂量(每天数克)维生素B6，有引起严重的末梢神经炎。
　　有人主张长期服用大剂量维生素 C预防感冒和癌症，及降血脂等，但应严防过量中毒。现有报告，每日服用1克有的发生腹泻。一次服4克导致尿酸尿，长期大剂量服用使一些病人形成尿道草酸盐结石，并使6—磷酸葡萄糖脱氢酶(G—6--PD)缺乏症病人出现溶血。孕妇服用大剂量维生素C后，可使婴儿出现坏血病。另外，服用大剂量维生素
　　C还可降低口服抗凝剂的效果。
　　每天服用3克或更大剂量的烟酸可以降低血清胆固醇的浓度，亦可用于治疗精神分裂症。但是，烟酸可导致组织胺的释放，出现严重的面红、瘙痒和胃肠道紊乱等症状，并使哮喘加重。
  维生素与人体健康有着密切的联系，人体倘若缺乏某种维生素，便会导致相应的疾病。因此，人们对它备加关心，与此同时，对于如何合理使用维生素，人们又产生了许多疑虑，例如正常人补充维生素有没有好处？多服维生素类药物会不会产生副作用等等。下面就人们普遍关心的几个问题，作一简要介绍。
１、正常人是否需要补充维生素类药物？
这取决于每个人的年龄和日常生活习惯，婴幼儿适当补充维生素有利于生长发育，尤其是两岁以内的婴幼儿，补充维生素Ａ和Ｄ可预防佝偻病的发生；老年人由于机体的吸收功能已有所减弱，因此适当补充维生素对健康也是有益的。此外，有关专家分析认为，维生素Ａ、Ｃ、Ｄ、Ｅ均能有效地防止老年性白内障的产生，因此，对老年人来说，适当补充维生素还可预防患白内障；对于中青年人来说，只要能保持正常饮食，就不必再服用维生素类药物了。但一些酒量大、烟瘾重的人，服用一定量的维生素还是有益的。因为酒精在人体内可影响维生素Ｂ１、Ｂ６和铁、锌等矿物质的吸收，吸烟则会减少维生素Ｃ在体内的含量。
２、补充维生素是否多多益善？
维生素类药物的副作用比其他药物相对要小得多，但长期服用或用量过大，使药物在体内蓄积也会引起中毒症状。如维生素Ａ过量可出现头痛、恶心、呕吐、脱皮等症状；维生素Ｂ１过量能导致神经过敏、抽搐、乏力、头痛、心律失常等；维生素Ｂ２过量可发生少尿等肾功能障碍；维生素Ｂ６过量能引起抽搐；维生素Ｂ１２过量可发生神经兴奋、心前区疼痛和心悸等，故心绞痛患者不宜多用；维生素Ｃ过量可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，此外还容易形成泌尿系统结石；维生素Ｄ过量可出现不思饮食、消瘦、乏力、多尿等现象；维生素Ｅ过量可导致头痛、视力模糊、口腔炎等；患有高血压、动脉硬化性心脏病的人过量服用维生素Ｃ，则容易引起血小板聚集与血栓形成。
３、病人是否都需要补充维生素？
这需要根据不同病情而定，若是因维生素缺乏而引起的疾病患者，则必须补充相应的维生素；食欲差的病人可适当补充些复合型维生素，对于一般病人则无须补充维生素。
４、瓜果蔬菜中的维生素是否比合成的好？
从对人体的作用来看，植物中所含的维生素与人工合成的维生素并无明显差异。但是，人们最好还是从食物中获取维生素，因为食物中除维生素外，还会有其他营养成分。
５、服用大量维生素Ｃ可以预防感冒吗？
大剂量的维生素Ｃ具有抗组胺药物（如扑尔敏、克感敏等）那样的作用，能减轻感冒的不适症状，至于能否预防感冒，还缺乏证据。
６、维生素Ａ、Ｃ有防癌作用，有依据吗？
维生素Ａ有防止上皮细胞发生癌变的作用，这在数年前就已经在动物身上获得证明。维生素Ｃ能抑制人体内摄入的亚硝酸盐转化成亚硝酸（一种致癌物），这一点也巳有实验证明。

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