自我见解之玉米面的生熟问题。

hcp3012 · 发表于 2012-4-19 21:47:19

最好在放点虾粉。

蓝梦雅轩 · 发表于 2012-4-20 06:31:28

五香花生鸡蛋牛肉二锅头

myron · 发表于 2012-4-20 09:38:05

引用第6楼柳莺花燕于2012-04-18 18:12发表的回 1楼(虫鱼迷) 的帖子 :
五香花生分咸蛋两种，要最淡的那种，之所以不用纯生，是为了提味。

错！！
就用生花生打粉不用“提味”，那样鸟受不了。

尒爺們峯 · 发表于 2012-4-20 17:03:00

玉米面，我们北方叫棒子面，我曾经蒸过，炒过，也用过生的，我感觉生的比较好，鸟还爱吃，带略微甜味，花生米必须是生的，鸡蛋一斤12-15个都可以，在基础料可以添加牛肉，或者羊肉，胡萝卜等。一定注意量，一斤棒子面不超过2两肉粉，一两胡萝卜粉。

尒爺們峯 · 发表于 2012-4-20 17:04:46

在此我说一下虾粉鱼骨粉还有鳝鱼粉我都用过，我感觉虾粉没用，鱼骨粉很好，鳝鱼粉最好。。。。。。。。

修理倭寇 · 发表于 2012-4-20 17:46:35

现在玉米面最好蒸一下，农药问题。

显示全部楼层 · 发表于 2012-4-21 14:07:53

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显示全部楼层 · 发表于 2012-4-21 14:13:07

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闻风而去 · 发表于 2012-4-21 23:39:23

学习了。

自由后卫 · 发表于 2012-4-22 15:49:03

好经验

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[饲养] 自我见解之玉米面的生熟问题。