绿豆面的正确做法

xijie002 · 发表于 2009-5-15 07:05:51

请高手指点请说的详细点多谢啦

xijie002 · 发表于 2009-5-15 07:15:18

熟的做法

超级坦克 · 发表于 2009-5-15 07:51:27

引用第0楼xijie002于2009-05-15 07:05发表的绿豆面的正确做法 :
请高手指点请说的详细点多谢啦

我用打碎机直接打碎，过箩，再用白报纸包上，大火蒸20分钟即可！！！

山缘鸣歌 · 发表于 2009-5-15 08:24:01

请问是干面蒸吗？不用加点水吗？

爱百灵孟 · 发表于 2009-5-15 10:08:53

我今天才弄了一点我的做法緑豆用药店的中药碾子碾成面边碾边用萝筛碾成面后乘在盘里盖上方便袋干蒸30分钟成功我已经用了好几年了我是这样加工的不对请指正

鸟语倾听 · 发表于 2009-5-15 11:33:16

用文火炒至7-8分熟，待冷却后，用中药粉碎机粉碎。我是这样做的。

老冯5509 · 发表于 2009-5-15 11:52:25

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眉开两度 · 发表于 2009-5-15 13:09:03

用微波炉烘熟，粉碎机打碎就可。

zhslcy · 发表于 2009-5-15 13:33:39

引用第7楼眉开两度于2009-05-15 13:09发表的 :
用微波炉烘熟，粉碎机打碎就可。

我也是这样做的，很省事的。第一次用微波炉的要注意，烤的时间先定短点，如果感到还不够熟，可以再定时间烤。因为第一次用微波炉没经验很容易烤焦的。

超级坦克 · 发表于 2009-5-15 13:39:47

引用第3楼山缘鸣歌于2009-05-15 08:24发表的 :
请问是干面蒸吗？不用加点水吗？

我就是包上白报纸·干蒸！！！

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老冯5509 老冯5509 当前离线积分 1789 IP卡狗仔卡	发表于 2009-5-15 11:52:25 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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