粟米年糕

chen1947 · 发表于 2012-3-1 10:01:53

粗粮细做的黄小米做年糕肯定好吃，是保健食品。

和谐相依 · 发表于 2012-3-1 10:19:29

粟米年糕不错谢谢分享

一叶柳丁 · 发表于 2012-3-1 11:04:59

年糕不错，这种年糕还没吃过，谢谢介绍。

走四方 · 发表于 2012-3-1 14:40:56

没有吃过

聚缘阁掌柜 · 发表于 2012-3-1 16:15:41

尝尝年糕

常来逛逛 · 发表于 2012-3-1 16:29:30

真想吃，栗米年糕。………

大米 · 发表于 2012-3-1 22:47:03

引用第9楼浪花飞絮于2012-03-01 09:05发表的:
来尝尝粟还是黍做的年糕，呵呵，百度了一下粟和黍的区别，“粟”指小米，“黍”指黏米，不知是否正确。
看来还是“大米”比较了解，不愧是米族，哈哈...

这些都是我们这里经常种植的农作物，我们把粟叫做谷子，它的米叫“谷米”，一般用来熬稀粥；把稷叫做糜子，它又分软硬两种，硬的吃焖饭，它的米叫做“糜米”，软的就是黍子，它的米叫做“软米”或者“黄米”，用来做年糕等炸制食品，也可以熬稠粥。

石门卧牛 · 发表于 2012-3-1 23:50:11

粟米年糕香甜有营养------沾点糖更好吃

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