各位前辈。请问一下胡萝卜

洪春 · 发表于 2009-3-14 00:32:16

用什么方法焙干???

堂哥 · 发表于 2009-3-14 04:38:11

磨碎了，晾干，微波炉烘干，烤干，只要能干的办法都可以

追靛使者 · 发表于 2009-3-14 13:06:23

我是先把胡萝卜切成片晒干,在打成粉

清风 · 发表于 2009-3-14 13:11:39

我们这里做这东西比较容易，切开放暖气上，早上起来就可以捡胡萝卜干了，放果汁机里几分钟就是粉。

前不理 · 发表于 2009-3-14 14:33:34

我喂湿料，切小块，放点水，打成浆，文火靠水，搓到粉里。

男儿sam · 发表于 2009-3-14 18:12:34

学习了

中宇 · 发表于 2009-3-14 19:24:56

引用第2楼92817于2009-03-14 13:06发表的 :
我是先把胡萝卜切成片晒干,在打成粉

就是这么做的，秋冬季干燥，多晒些打粉备用。

wxj2011 · 发表于 2009-3-14 19:26:13

学习了

张德英 · 发表于 2009-3-14 20:43:08

支持清风的方法。

说真话好 · 发表于 2009-3-14 22:52:10

我是将胡罗卜蒸熟打散然后凉干

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