请教各位核桃颜色问题

cixistar

我揉了半个月的核桃，感觉颜色变咖啡色了，不是论坛里看到的那种红，不知是什么原因？
－－上过一次很少的核桃油，吃的核桃肉手捏碎后，在手上留下的一些油渍擦上去的。

cixistar

是在白炽灯下拍的，感觉实际物件比照片上还略微深咖啡色些。探索ｉｎｇ

竹林七贤

朋友这对[盘的不错，皮质没问题的，经过几年的盘玩慢慢就会红的。
有的核桃上手玩几个月就往红了走，有的就往咖啡色走，这是正常的，不用担心；

1、核桃的皮质本身有所区别，盘玩过后会根据不同的皮质呈现出不同的变化，举个例子说：同样是虎头核桃的品种，两颗不同的树上结的核桃盘玩后颜色就会不同，可以看到不同树上结的核桃进行配对后往往会产生色差。简单的说：由于皮质的先天不同，单从色泽的角度出发，且不考虑后期的盘玩，其起跑点就是不同的。

2、核桃下树后进行清洗的方法和程度不同会造成日后盘玩出来的色泽有所差异，一般来讲是用清洁剂或洗涤剂等进行清理的要比单纯使用清水清理的色泽浅，往往清理过程中使用的清洗剂所含的氯气成分、过氧成分等越高的色泽越浅（举例依次为——清水、浴液、洗涤灵、香皂、洗衣粉、84消毒液、双氧水~~）。

3、核桃的木质不同色泽会有所不同，造成核桃木质不同的原因首先决定于母树生存状态，其次与生长地的土质有紧密的关系，再次与后天的水肥多少也有关系。一般木质密度越高的色泽会越偏深，反之亦然（这也正是同一品种的核桃经嫁接后形状、纹路、色泽会有不同程度的变化的主要原因）。可以看到分量打手的核桃很少有色泽偏浅的。

4、核桃下树的早晚不同，会造成色泽的不同，未成熟的核桃过早下树往往色泽偏淡，即使久经盘玩也难以求得色泽纯正，而如果下树过晚甚至自然掉落的核桃则很可能会造成色泽过重。一般来讲白露前十天左右下树的核桃既成熟色泽又纯正（各年份的气候不同稍有微调）。

5、后期盘玩过程中掌上的分泌物多少、温度高低对于色泽的演变会产生不同程度的差异，往往分泌物越多温度越高的（俗称大汗手）盘玩后上色越快，色泽越厚重，反之亦然。这里不过多地详述个人盘玩的手法和习惯，举一例说明：夏天掌上分泌物多、温度高，则核桃上色快而重，冬天则较不明显就是这个原因。玩家中也早有俗语：“夏上色、冬上光”就是这个道理

cixistar

谢谢指教。学习了。
另外我只知道：这是麻核桃、狮子头。
请教：核桃分类很细，这对核桃具体属于哪个品种、产地等信息，越详细越好，也增长些见识。先谢了。

竹林七贤

引用第4楼jonesrock于2008-12-21 11:44发表的 :



请问竹林兄。。。咖啡色再继续盘，最后啥颜色？？请教一下！

应该是这样的，但是不是决对。

竹林七贤

[quote]引用第5楼竹林七贤于2008-12-21 14:48发表的 :

应该是这样的，但是不是决对。这是我现在盘的，你看看。

痴匏轩

引用第2楼竹林七贤于2008-12-20 21:34发表的 :
朋友这对[盘的不错，皮质没问题的，经过几年的盘玩慢慢就会红的。
有的核桃上手玩几个月就往红了走，有的就往咖啡色走，这是正常的，不用担心；

1、核桃的皮质本身有所区别，盘玩过后会根据不同的皮质呈现出不同的变化，举个例子说：同样是虎头核桃的品种，两颗不同的树上结的核桃盘玩后颜色就会不同，可以看到不同树上结的核桃进行配对后往往会产生色差。简单的说：由于皮质的先天不同，单从色泽的角度出发，且不考虑后期的盘玩，其起跑点就是不同的。

.......

朋友的回帖很全面～学习一下～

竹林七贤

引用第7楼痴匏轩于2008-12-21 15:07发表的 :

朋友的回帖很全面～学习一下～

谢谢支持了。

cixistar

听了竹林兄的话，以及6楼的图，我信心足了很多。
加倍盘吧，还说什么呢！