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猜猜猜(57)?草石蚕
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猜猜猜(57)?草石蚕
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富丰苑
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狗仔卡
发表于 2012-1-10 21:23:08
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猜猜猜(57)?: 草石蚕
别称 : 甘露儿、宝塔菜、地蚕、螺狮菜、地古瘤
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狗仔卡
发表于 2012-1-10 23:44:51
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说是姜吧我还从没见过!
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大连小小
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狗仔卡
发表于 2012-1-11 00:16:36
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我们大连有一种俗称小地雷 的和它很像的,腌咸菜吃的。
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临风莞尔
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狗仔卡
发表于 2012-1-11 07:42:09
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甘露,也叫螺丝菜,腌咸菜很好吃...
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老冯5509
老冯5509
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狗仔卡
发表于 2012-1-11 08:12:04
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有鸟就叫
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狗仔卡
发表于 2012-1-11 08:15:59
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叫洋姜、听大家的、
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chen1947
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狗仔卡
发表于 2012-1-11 08:19:33
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螺丝菜,为唇形科草石蚕的块茎,多年生草本植物。块茎肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口。食用时,以凉拌为主 ,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。扬州罐藏螺丝菜是酱菜之上品。
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kkk789
kkk789
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狗仔卡
发表于 2012-1-11 09:42:36
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这是地灵,腌咸菜吃的。
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聚缘阁掌柜
聚缘阁掌柜
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狗仔卡
发表于 2012-1-11 15:33:01
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喃知道,在天津叫地葫芦,腌咸菜吃的。
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石门卧牛
石门卧牛
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狗仔卡
发表于 2012-1-11 16:18:34
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螺丝菜!保定酱菜中的一味!
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