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发表于 2008-12-13 16:43:35
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引用第11楼太原鸟友于2008-12-08 18:50发表的 :
哈哈 不懂英文
没事的。canthaxanthine(虾红素)这物产进入了动物的身体,会在化学作用下转化成维生素A。众所周知,过量的维生素A是不会像维生素C一样能跟随尿液排出体外。过量了,维生素A就会积存在体内的脂肪和肝。今日积存多一点、明日又多一点。。。日子久了,呵呵,就伤及眼睛。管它是虾红素,或任何东西,总之如果能转化成维生素A,并过量地积存在体内,就可能会伤及眼睛。对鸟是这样,对人类亦是一样。
很多人喜欢给小孩吃鱼肝油,其实就是因为动物的肝是积存维生素A的地点,所以给小孩吃鱼肝油在某程度能帮小孩补充维生素A。部分鱼肝油产品的使用指引会提醒父母,千万别给小孩吃过量的鱼肝油,以免损害眼睛。但在正常情况下吃鱼肝油,眼睛是不会因维生素A过量而受损的。风险其实就是不高,否则鱼肝油产品早已被禁止售卖了。
与其担心喂过量虾红素会损害鸟眼,倒不如提醒我们身边身为父母的朋友,千万别灌小孩吃鱼肝油,否则可能会令小孩双目受损。但你总很少听到小孩每天两、三次吃茶匙份量的鱼肝油会结果弄出个眼疾。起码我没听过。 |
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