最权威——鸟类生理图解（更新完毕）

yyqoicq · 发表于 2008-11-26 18:47:19

好不容易找到最权威的鸟类生理图解，由于水平有限英文只做了简单的翻译，可能存在错误。希望大家都能通过本贴对自己的爱鸟了解的多了一些。

以下是一些学术资料会比较准确：
１.視覺器官：
眼球：鳥之眼球與體型比例較家畜發達，其構造特點概略如下：
a.角膜：表面之凸弧度較家畜顯著彎曲，故其眼球婉如兩個大小不同之圓球重疊而成。

b.鞏膜：於毛狀體附近處存與赤道平行之環狀鞏膜骨（Os. Scleroticum），此外鞏膜組織常存軟骨板。

c..脈絡膜：缺照膜，虹彩淺\褐色，色素細胞中存脂肪，瞳孔圓形，瞳孔之括約肌及擴大肌為橫紋肌。

d.網膜：較家畜發達且厚，網膜中心部位具顯著之中心窩，視神經乳突部存特異之構造，稱為櫛（Pecten），此為鳥類及爬蟲類特有之構造，成扇形，具橫條15條，斜位，突出於玻狀體內，富血管神經，屬於色素膜之一種，其作用未明，可能與調節眼球內壓，或協助網膜投影有關。

e.晶狀體：凸度較大，後房玻狀體體積較小。

眼球之保護機構：
1.眼瞼：下瞼較上瞼大，且富活動性，常存軟骨板，缺眼瞼線。

2.第三眼瞼（瞬膜）：可遮覆角膜全面，富活動性，存瞬膜錐體肌及瞬膜方形肌（M. Pyramidalis et guadratus palpebrae tetiae）。瞬膜腺發達，如淚腺。

3.淚腺：不發達，位於眼球背面，導管數條，開口於結膜穹窿。淚管、淚囊、及淚鼻管等類家畜。

２.平衡聽覺器官：
1.耳殼缺，外耳孔周緣以小羽毛構成，外耳道短，存耳道腺。
2.鼓室週圍之鼓室環完整，鼓膜向外爾方面隆凸。
3.聽骨僅存一小柱骨（Os. Columella）。此骨外端具2-3軟骨突起，外接鼓膜，內端板狀接前庭(寶蓋ㄙ心)。
4.內耳構造基本類家畜，具骨性及膜性迷路，然耳蝸管短，不做螺旋狀，僅呈輕度彎曲，故其型態與家畜耳蝸不同。

（二）皮膚及羽毛
１.皮膚：
鳥的皮膚薄而柔軟，皮膚腺除尾腺、耳道腺外，其他部位均缺，固皮膚表面乾燥，豎毛肌較發達。
肉冠肉?︰金剛鳥類較常見，或九官鳥。為鳥類特有之裝飾物，其構造係由皮膚特殊變化而成，可別為下述三層：
a.第一層：表皮層，富微血管，故激烈活動後呈紅色。

b.第二層：為肉冠特有組織，質厚，內存多數星狀之細胞，互相交織成網狀，網目間存黏液狀之膠質物，於性腺活動期間，此層活動發達。

c.第三層：內層為平滑肌及彈性纖維構成，屬於皮膚之真皮層，具特有之感覺器，稱為赫氏體（Corpuscle of herbst）。肉冠中央之皮下組織為疏鬆之結締纖維，存粗形血管，肉?與耳朵之構造類肉冠。

皮膚之色素：鳥之皮膚除肉冠、肉?等部藉血液循環表現其顏色外，依鳥之種類不同，皮膚色素有黑色之Melanin，黃色之Xanthophil及紅色之Carotin等不同。此等色素之多寡與其飼料營養有關。
２.羽：
羽與毛、鱗同為皮膚附屬隻角質器官，然鳥類羽之組成分化較高度，故其構造較毛、鱗複雜。羽之種類依其分化程度可別為下列三種：
a.正羽（pennae）：分布於翼背，尾端等正羽區（Pteryla），用為飛翔之用。正羽之構造：中央為羽軸（Rhachis），軸之兩側為羽板瓣（Web），羽軸下端稱為羽軸根（Calamus），插植於皮膚中，羽軸根內腔稱為羽髓（Pulp），羽瓣係由羽軸分枝之羽枝（Rami）作銳角方向傾斜排列而成。羽枝復分出小羽枝（Radii），小羽枝在分出小鉤（hocklet），如此互相交織構成板狀羽瓣。

b.綿羽（Plumlus）為總狀之羽毛、羽枝及小羽枝均作總狀分歧構成蓬鬆細柔之羽毛，分佈於正羽以外全身各區域，為保溫及減輕體重之用。

c.毛羽（Filoplumulus）：存於頭頸及翼腳部綿羽間之小羽毛，形細小，僅其羽軸與羽枝。

羽毛之顏色基於黑色素（Melanin），再由黑色素變化為其他顏色，羽毛除其色素之基本色之外，又因羽毛組織構造，產生光線之反射、分光、屈折、吸收等物理現象。因之羽毛呈現多種不同之金屬光澤。
鳥於幼體生長期中，其羽毛由細小之毛羽蛻換為分化高度之綿羽及正羽。長成後，每年於氣候變冷之秋季定期換羽一次，唯台灣屬亞熱帶氣候，故可換羽多次。換羽（Moulting）之次序為頭、頸、胸、後軀、翼、尾順序蛻換。
３.嘴（Beak）
雀科之上下顎前部為角質鞘（Horny Sheath），下嘴根左右分枝，移行於皮膚。上嘴嘴根與皮膚交界處被覆臘膜（Cera）。其上富神經。鸚鵡上嘴下?，下嘴上?，較寬厚，中間存一空腔，狀似天然之胡桃鉗，對於帶殼之種子或果實、松子、毬果之攝食，有極大助益。
４.?爪（Claw）
存於後肢各趾末端，構造與家畜之不同，不底面亦存趾墊球（Pulvini Digitales），其抓握力，如以其形體大小計算，可換算成10-30磅
５.腳鱗（Scale）
脛骨以下自附關至趾端皮膚，表面被覆腳鱗，腳鱗爬蟲類體麟之遺蹟。構造亦同爬蟲類，作四角或六角形，腳前後鱗形較大兩側較小。
６.尾腺（GI. Uropygii）
位於尾坐骨背面，豌豆般大，末端見乳突，腺體為複管狀線，分左右兩葉，各葉導管約十條，開口於乳突。
７.耳脂腺（GI. Ceruminosae）
存於外耳道皮膚，構造同家畜。
（三）內臟器官
1.消化系統（Digestive system）
1.口：鳥缺口唇及兩頰，外被一層堅硬之角質組織，稱為嘴。於兩側口蓋緣內方，具與蓋緣平行之隆線，形如哺乳動物之齒槽緣。隆線內方即後鼻孔裂之兩側，存五列橫行尖銳之錐狀乳突（Papillae），尖端向後方，最後列與舌根相對，為口腔與咽頭之境界。舌狹，先端圓鈍（雀科則尖銳），舌根存一橫列乳頭，尖突，向後，味蕾存於角質組織，不發達，存於舌根處。
2.口腔線：可分為如下數種：
a.上顎腺（Maxillary Glands）：位於硬口蓋背璧，開口於前口蓋緣。

b.口蓋腺（Palatine Glands）：各側內外兩列，外列口蓋腺僅開口於蓋隆腺外側，內側口蓋管開口於中央裂孔側方。

c.下顎腺（Mandibular Gland）：位於下顎兩側,腺管口細,開口於口底。

d.口角腺（Angular Gland）：圓形，存於口角與哺乳動物之耳下腺同物。

上述各口腔腺存於口腔黏膜下，分泌黏液不含消化酵素。
3.咽：咽頭與口腔連續，缺軟口蓋之界劃具下列各孔口：
a.耳咽管口（Ostium Pharyhgicum）：為耳咽管之出口，開口於咽背璧。

b.蝶翼腺口（Orifice of spheno-pterygoid gl.）開口於耳咽管之前方。

c.喉頭腺口（Orifice of crico arytenoid gl.）位於耳咽管口之後方，數個。於咽頭後側及背側璧存一列錐狀乳突，由此為食道之起點。喉頭入口（Aditus laryngis）作縱裂狀。黏膜為複層扁平上皮。

4.食道：食道富擴張性，肌層外縱走內環走。外層發達，存少許橫紋肌，黏膜為複層扁平上皮，富黏膜腺及淋巴小節，肌層中存稱Auerbach's Phexus之神經叢。
食道起始部位於中軸位置，其後轉移於氣管右側。於胸腔入口處擴大形成嗉囊（Crop;Ingluvus），亦偏於右側，黏膜角質化，水禽不發達，鴿於繁殖期間，黏膜腺擴大，分泌嗉囊乳（Crop Milk）。食道入胸腔，位於氣管背側。
5.胃：可別為腺體部或前胃（Pars glandularis: Proventriculum）及肌部或砂囊（Pars Muscularis:Gizzard）二部：
a.前胃：璧厚、長梨狀、擴張性小。位於體中軸左側，與肝臟在腹面接觸。
脾臟附著於其背後側。前胃與砂囊接續處縮小。
黏膜為單層柱狀上皮，胃底部富存管狀腺，多韌腺管開口之腺竇，再以小乳頭開口於胃璧。胃璧存淋巴結，肌層發達，兩層，內環走外縱走。並存於Auerbach's Plexus。

b.砂囊：相當於家畜幽門部，位於肝臟後位體軸稍左側，左右偏壓，草食禽較發達，黏膜璧厚，具縱橫交錯之皺襞，表面被覆一層膠狀分泌物。存幽門腺，肌層外縱走，較薄，中層環走最發達，內層斜走。環走肌於左右兩側而特厚，背腹側較薄含腱質。

6.小腸：如家畜，可別為十二指腸，空腸及迴腸三部。十二指腸離砂囊向背右側行，於腹腔後部形成迴轉，續前行（與後行段平行），中間?圍胰臟至幽門部，移行為空腸。空腸屈曲迴轉，圍繞腹部氣囊，後端曲度較直部為迴腸，輸?管及胰管各兩條，開口於十二指腸之未部。小腸黏膜為單層柱狀上皮，富存Goblet Cell，腸璧絨毛發達，但較短。十二指腸部並存於瓣膜，小腸腺發達，以腺竇出口，十二指腸腺缺，淋巴小結，存於黏膜下肌層。肌層內環走，外縱走。內層較發達，外被漿液層，以腸間膜連繫於背璧，小腸之中部存一盲突，是為胚胎時期卵黃囊之遺痕，稱為卵黃憩室（Diverticulum Caeci vitalla）。
7.大腸：可別為盲腸（Caeca）及結腸（Colon）二部份，盲腸突出於小腸與大腸之接連處。左右成對，盲管狀，長約20cm，較小常稍粗，黏膜為單層柱狀上皮，富存Goblet Cell並存於絨毛及腺體。多數淋巴組織集中於腺體部位，結腸短而直，位於脊椎腹方，前接回腸，後達共洩腔。黏膜為單層柱狀上皮，存絨毛，並存於多韌管狀腺，開口於絨毛附近。富淋巴小結，肌層發達，內環外縱走，外被漿膜。
8.共洩腔（Cloaca）：共洩腔為消化管末端，開口於體外之短道，泌尿、生殖管亦會合於此腔，可別為下述三部份：
a.糞竇（Coprodeum）：位於內背方與直腸連續。

b.尿竇（Urodeum）：位於糞竇下側方輸尿管及生殖管開口於此。

c.肛竇（Proctodeum）：位於共洩腔後部此部之背方存一盲囊狀構造稱為Fabricius Bursa，此囊於幼齡（約4月齡前後）最發達，其後漸趨退化，老齡則消失。

9.肝臟：左右兩葉，位於體腔中部心臟與胃之間，前後軸較腸，腹面及側面接觸體璧，但一部份由氣囊隔離之。前端具心臟壓痕，背面為內臟面。?囊存於右葉，以?管（Duct cysticus）注?汁於十二指腸；左葉以肝腸管（Hepato entericduct）直接導入?汁入十二指腸。
10.胰臟：三葉，長形，位於十二指腸迴轉之挾抱中，以2-3胰管開口於?管之注入口附近。
11.脾臟：扁圓形，大小約2cm，赤褐色，位於腺胃與肌胃交界處之背右方。
2.呼吸系統（Respiratory system）
1.鼻腔：鳥類鼻孔（Nostrils）開口於上嘴基部，長卵圓形，鼻孔背緣存一皮膚皺襞，鼻腔短狹，中央以鼻中隔軟骨及硬骨分別為右左兩腔。各鼻腔存二不發達之鼻甲骨，鼻腔後下端會合，以一狹長縱裂通口腔及咽頭，鼻淚管開口於鼻腔之策下璧。
2.氣管：長管狀，由多數完整之軟骨環前後連結而成。其前兩端各存一喉頭（Larynx）。氣管黏膜為纖毛柱狀上皮，存多韌胞狀腺。
3.喉頭：二個，連接於氣管前後端。
a.前喉頭（Anterior Larynx）：為狹長形之管道,開口於咽頭底璧,前喉頭之構造：

1.環狀軟骨（Cricoid Cartilage）：一個環狀構成喉頭。
2.披裂軟骨（Arytenoid Cartilage）：呈兩片小三角棒狀，以銳角Ｖ型排列於喉門。

b.後喉頭（Posterior Larynx）：或稱鳴管（Syrinx），位於氣管末端與左右支氣管之會合處。支氣管之末端各具一彈性膜之隆脊（Ridge or Carina）。隆脊之兩側各存一側襞，形成裂隙狀之支氣管出口，會合於氣管。此種構造與哺乳動物之喉頭相類似。

4.肺臟：左右兩葉，位於胸腔前背部第二至第五肋骨間，密接背璧，並存肋骨壓痕，腹面隆凸，支氣管幹（Stem-Bronchus）由肺臟腹面前中部入肺臟，並綿延至後部與腹氣囊連續，於肺臟內部支氣管幹分出10支第二支氣管（Secondary Bronchi），由第二支氣管分出多數第三次支氣管（Tertiary Bronchi ; Parabronchi），再由第三次支氣管分出多次微管，此等微管富擴張性，與哺乳動物之肺泡相似。
鳥類肺臟附有氣囊（Air Sac），氣囊係由內層黏膜及外層漿膜構成。各囊除胸氣囊外，各通第二次支氣管及氣骨（Pneumatic Bone）。氣囊之數目計有鎖骨氣囊（Clavicular）一個、頸氣囊（Carvical）兩個、腋窩氣囊（Axillary）兩個、前胸氣囊（Anterior Thoracic）兩個、後胸氣囊（Posterior Thoracic）兩個、腹氣囊（Abdominal）兩個，共11個，分布於各名稱所示之部位。
5.甲狀腺：一對，卵圓形，位於頸部後端。頸動脈與上膊動脈之分枝處，氣管食道兩側。甲狀旁腺位於甲狀腺之後方或與甲狀腺接觸。胸腺幼鳥發達，葉狀，由頸部伸展，隨生長而漸退化，成鳥常消失。

3.尿殖系統（Uro-Genital system）
1.泌尿器官：腎臟位於脊椎腹面兩側，自第六肋骨以後至腸胃窩，暗紅色質脆軟，各腎可別為3-4葉，輸尿管起始自腎臟腹面前部，沿體軸後行，開口於共洩腔之輸精管或輸卵管之內側部位。副腎形小，形狀如豌豆，位於腎臟前內側。
2.雄性生殖器：睪丸位於腎臟前葉腹面，左側睪丸接肝臟右側之背方；右側睪丸接肌胃及腸管，蠶豆狀，淡黃色，大小以年齡及個體而異。於睪丸門部存扁形隆突。此為副睪之痕跡。由此存屈曲之輸精管後行，開口於共洩腔輸尿管出口之外側乳突上。
3.雌性生殖器：
a.卵巢：胚胎時期卵巢左右一對。稍後右側即急速退化消失。僅存左側卵巢。位於最後二肋骨部腹腔，背側與體背璧接觸，前接左肺後緣，後接左腎前葉，下接腺胃及脾臟，內接大靜脈，於卵巢作用活動期，形狀呈不規則葡萄房狀。表面存多數發育程度不同大小異形之卵胞。

b.卵管（Oviduct）：胚胎時期亦出現左右兩條，但右側卵管消失，通常僅左側發育，型態依其作用時期而異，其於休止期為一條屈曲管道，位於左背部腹腔，與腸坐骨接觸，開口於共洩腔左側，卵管前端為哺乳動物之輸卵管（Uterine），以裂隙開口於腹腔，此後為擴大之漏斗部（Infundibulum），再後為較隘狹之狹部（Isthmus），狹部以後管璧增厚而擴大，此部分與哺乳動物之子宮同物。再後復變狹，相當於腔道部，最後開口於共洩腔。

卵管璧之構造，外被漿膜，連繫於體璧，肌層兩層內環走外縱走。黏膜存縱走皺襞，分泌蛋白部皺襞較高，其後變低而轉斜向或橫行，黏膜為單層柱狀纖毛上皮，腺體長管狀，分枝，並存Goblet Cell，中部管璧較厚，因其腺體發達之故。

c.卵胞（Ova）：由卵巢分化而來,存多量卵黃,受精大概於卵管前端，卵胞至卵管中部，卵管分泌蛋白包圍卵黃，卵殼分泌於卵管之後部一小段。卵之氣室在於鈍端，介於卵殼膜與殼膜之間。