分享自己做鸡蛋米的过程

大连小小 · 发表于 2011-12-30 21:23:08

学习啦，谢谢分享。

鸟之灵 · 发表于 2011-12-30 22:34:46

一直都是炒熟了用，原来这样也可以啊

广东阿聪 · 发表于 2011-12-31 10:02:43

可以的这样方便不过听别人说了炒熟了营养都没了

狼爱鸟 · 发表于 2011-12-31 13:17:42

此方法我认为不可取.蛋清变干后会很硬.我看过一期节目.就是用蛋清调瓷粉补瓷器的.可见蛋清有多么粘硬.还有蛋没加热.可能残留鸡蛋的一些致病菌.
以上是我个人的看法.供参考

蓝天翔 · 发表于 2012-1-1 12:35:29

楼主的做法没有问题，我以前就是那样做的，可以根据鸟的多少来做，不要做得太多就好

圣灯樵夫 · 发表于 2012-1-1 14:02:03

本人还是赞同13楼狼版的，如果是做生蛋米，没有遇到有细菌和病毒的鸡蛋则罢，如果遇到一次，那肯定是全部的鸟都要遭到浩劫的！所以希望还是多劳累一点小心为妙啊！

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