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引用第1楼高诺于2008-10-05 17:21发表的 : 水头:头包大部分由脂肪组成精瘦肉很少其包较大较为透明对水也较为敏感过大刺激会造成头包收缩但稳定后会恢复其大小(水头最大) 角头:一般都是肉包的,即头包的精瘦肉较多头包较硬收缩较小,较稳定(比水包小) 荔枝头:应该是后来的品种鱼其头包长似荔枝头包像荔枝一样红
引用第4楼高诺于2008-10-05 18:12发表的 : 别客气,这是你的罗汉吗?
引用第6楼88457451于2008-10-05 18:42发表的 : 短时间养成这样 好功夫
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