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楼主: 云白

所谓的墨鱼骨,我到市场上看了看,没敢买,你想……

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发表于 2005-10-12 10:28:11 | 显示全部楼层

所谓的墨鱼骨,我到市场上看了看,没敢买,你想……

下面引用由云白2005/10/11 07:59pm 发表的内容:
你没看懂我的意思,海鲜产品大老远运到内地,为了保鲜防止腐败,还多人都用一定浓度的福尔巴林浸泡,使看上去很鲜亮,尤其是菜市场,这种做法很普遍,记得我又一次买了海蜇头吃,肚子疼了好半天,后来电视上曝光 ...
估计你是买那种小墨鱼的骨骼才会有这个现象的,我们一般去鸟市买的,那些已经是成品的墨鱼骨,都是大墨鱼的骨骼,大墨鱼一般都是新鲜吃才好吃的,大墨鱼不会做冰鲜送到内地的,所以应该没有这个问题。
况且,你买小墨鱼骨回去也可以的,只要多次清洗和煮熟,就不怕防腐剂了···
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发表于 2005-10-12 17:48:45 | 显示全部楼层

所谓的墨鱼骨,我到市场上看了看,没敢买,你想……

我是在药店买的墨鱼骨,也许我们这小地方,那墨鱼骨又脏又咸(我尝了一下),我买回家后,先泡了半个月,每天换两次水,最后,我再尝,没有咸味道了,然后用刷子刷,晒干以后,就能喂鸟了,刷过的墨鱼骨好白的
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