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今天想准备老三样,但却总是依然迷惘,说什么玉米面儿呀、花生面儿呀,啥叫面儿?真磕碜,咱南方的几时知道什么面儿不面儿的,面么,南方人认为应该是和面条差不多的东西了,现在时兴普通话了,觉得有些专栏介绍都不规范,最后还是云里雾里的。
我琢磨,这面儿,大概应该就是粉吧,那干脆直截了当就叫玉米粉,花生粉好了,干嘛非得说成玉米面儿花生面儿呢?超市和农贸市场早就找过了,生的玉米粉是勉强找到了,但是花生粉呢?哪儿有?大概北方的农贸市场里有都有吧,我想北方人不吃大米,喜欢揉面吃,所以普通市场里大概都能见到各种各样的杂粮面儿。
不知这花生粉哪里去弄?反正我周边是找不到了,问下各位,到底哪儿去买?我上海的。 |
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