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发表于 2008-3-14 11:53:33
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【 阳羡红茶】
陽羨紅茶,又名宜興紅茶.產于江蘇宜興. 宜興,戰國時代稱“荊溪”,秦漢時置名為“陽羨”,陽羨制茶,淵源流長,久負盛名,唐代始做貢茶。 阳羡红茶,又名宜兴红茶.产于江苏宜兴. 宜兴,战国时代称“荆溪”,秦汉时置名为“阳羡”,阳羡制茶,渊源流长,久负盛名,唐代始做贡茶。 西元1591年許次所寫的《茶疏》 中雲:"江南之茶,唐人首重陽羨。 西元1591年许次所写的《茶疏》中云:"江南之茶,唐人首重阳羡。
江蘇宜興,瀕臨太湖, 其地層巒疊嶂,風光綺麗,更兼有“善卷”、“張公”、“靈穀”三洞之勝,吸引著無數海內外遊客。 江苏宜兴,濒临太湖, 其地层峦叠嶂,风光绮丽,更兼有“善卷”、“张公”、“灵谷”三洞之胜,吸引着无数海内外游客。 不少慕名而來的旅遊者,在飽覽了宜興的湖光山色、洞天奇景之後,都忘不了沏上一杯“陽羨茶”來品嘗一番。 不少慕名而来的旅游者,在饱览了宜兴的湖光山色、洞天奇景之后,都忘不了沏上一杯“阳羡茶”来品尝一番。 泡出來的茶湯清色濃,味香而甜,堪稱茶中佳品。 泡出来的茶汤清色浓,味香而甜,堪称茶中佳品。
特點: 宜興紅茶外形條索緊結秀麗,色澤烏潤顯毫,葉底鮮嫩紅勻;湯色紅艷透明,栗香香氣清鮮純正,滋味鮮爽醇甜,耐沖泡。 特点: 宜兴红茶外形条索紧结秀丽,色泽乌润显毫,叶底鲜嫩红匀;汤色红艳透明,栗香香气清鲜纯正,滋味鲜爽醇甜,耐冲泡。
陽羨紅茶曾於 1915年在巴拿馬賽會榮茯金獎,陽羨功夫紅茶,紅碎茶近年亦曾多次茯國家獎勵。 阳羡红茶曾于 1915年在巴拿马赛会荣茯金奖,阳羡功夫红茶,红碎茶近年亦曾多次茯国家奖励。 産地宜興現有茶園三千公頃,年產乾茶四千噸。 产地宜兴现有茶园三千公顷,年产干茶四千吨。 |
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