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四豆豆浆

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发表于 2011-10-11 14:35:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
鲜豆浆起源于中国,据说西汉淮南王刘安始创。刘安是个大孝子,其母患病期间饮食无味,刘安便每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母尝后感觉味美无比,十分喜欢,病也很快好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开了。近年来,时尚界刮起豆浆养生风潮;营养界推出豆浆食疗;美容界发现大豆萃取物的抗衰老功效;豆浆对生活的影响从未像今天这般渗入骨髓。在国外,豆浆享有“植物奶”的美誉,其中不仅还有人体必需的植物蛋白和卵磷子,还含有维生素B1、维生素B2烟酸及铁钙等营养素。因此,豆浆也被我国营养学家推荐为防治高血压、高脂血症、动脉硬化等疾病的理想食品。对于不能喝奶的人或糖尿病患者来说,不含乳糖的鲜豆浆更是理想的选择。鲜豆浆四季都可饮用,春秋饮豆浆,滋阴润燥;夏饮豆浆,消热防暑;冬饮豆浆,滋养进补。
四豆豆浆食材:黄豆、青豆、黑豆、花生

做法:(1)取黄豆、青豆、黑豆、花生洗净,浸泡8小时左右;

(2)将泡好的四物一起放入全自动豆浆机杯体中,按豆浆机设定水位加入清水,接通电源,按好豆浆键

等待豆浆制成即可。
1豆集000.jpg
发表于 2011-10-11 19:30:24 | 显示全部楼层
不错的豆浆,但痛风者也要慎用。
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发表于 2011-10-13 20:10:13 | 显示全部楼层
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发表于 2011-10-28 13:47:38 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-18 14:24:43 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-11-23 11:18:47 | 显示全部楼层
冬季养身的佳品!
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发表于 2011-11-26 12:42:48 | 显示全部楼层

回 1楼(雅鸣) 的帖子

加点姜就没问题了。
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发表于 2011-12-16 01:45:01 | 显示全部楼层
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发表于 2011-12-16 11:18:20 | 显示全部楼层
好喝豆浆
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发表于 2011-12-16 22:05:00 | 显示全部楼层
在加点核桃、营养更好、
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