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清理胡芦里子???

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发表于 2011-10-3 19:22:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
白芨~~什么皮??~~~??,好像是三种中药,请大家告知!!
发表于 2011-10-3 19:35:47 | 显示全部楼层
白芨、儿茶、石榴皮。
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 楼主| 发表于 2011-10-3 19:54:01 | 显示全部楼层
中药店有卖吗?谢谢!
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发表于 2011-10-3 20:02:01 | 显示全部楼层
请问前辈,比例和煮的前后顺序?
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发表于 2011-10-3 20:52:27 | 显示全部楼层
引用第2楼古玩迷67于2011-10-03 19:54发表的:
中药店有卖吗?谢谢!
大些的中药店都有卖的,如上海的童涵春堂。
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 楼主| 发表于 2011-10-3 21:07:09 | 显示全部楼层
引用第3楼虫草包于2011-10-03 20:02发表的:
请问前辈,比例和煮的前后顺序?
????
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发表于 2011-10-3 21:11:16 | 显示全部楼层
引用第3楼虫草包于2011-10-03 20:02发表的:
请问前辈,比例和煮的前后顺序?
三味中药都是虫虫不喜欢的口味,故刷葫芦里子可以降低葫芦被咬的可能性。

儿茶(很便宜)的多少决定汤药颜色的深浅,根据个人喜好增减,很容易出色。

白芨(价格稍微贵些)煎煮后会是汤汁变得粘稠,决定着汤汁是否容易挂住葫芦壁,放多了容易烧糊。烧前用水泡一小时左右容易烧烂。

石榴皮(很便宜)是鸣虫不喜欢苦涩味道,主要决定了虫虫咬葫芦的概率。硬硬的烧前也顺便和白芨一起泡一下吧。

白芨和石榴皮浸泡后于儿茶一起加水烧开,再改开小火温着,白芨容易烧糊注意搅拌。通常水开十分钟就够了。

等凉了再刷葫芦。

注意:汤汁不要碰到葫芦外面,碰上不容易擦干净,会留下去不掉的痕迹。
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发表于 2011-10-3 21:20:56 | 显示全部楼层
引用第6楼攻玉生于2011-10-03 21:11发表的:

三味中药都是虫虫不喜欢的口味,故刷葫芦里子可以降低葫芦被咬的可能性。

儿茶(很便宜)的多少决定汤药颜色的深浅,根据个人喜好增减,很容易出色。

.......
谢谢前辈。
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发表于 2011-10-3 21:20:57 | 显示全部楼层
就刷白芨水就行熬的浓稠一点
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发表于 2011-10-3 21:44:27 | 显示全部楼层
引用第6楼攻玉生于2011-10-03 21:11发表的:

三味中药都是虫虫不喜欢的口味,故刷葫芦里子可以降低葫芦被咬的可能性。

儿茶(很便宜)的多少决定汤药颜色的深浅,根据个人喜好增减,很容易出色。

.......
学习了一下 受累了
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