每日一贴，我参与我快乐接力赛(三)在此开贴

chen1947

引用第514楼刘随缘于2011-11-08 20:22发表的:
紫薯仔 配料 鲜紫薯 白砂糖 麦芽糊精 柠檬酸 山梨酸钾 无水亚硫酸钠

紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。该品种由美国（美国黑薯），德国（德国黑薯）培育而成。口味细腻甜滑，香味浓郁。此薯萌芽性强，分枝多，粗壮，最长1米，不旺长，半直立。一般667平方米产量3000公斤，其营养丰富，赖氨酸和锰、钾、锌等微量元素，以及具有抗癌作用的碘、硒均高于一般红薯，色、香、味、形均佳属目前最为理想的健康食品，它还可用于提取色素。
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。

chen1947

引用第500楼1当当1于2011-11-07 11:50发表的:
猕猴桃干是一种高营养、低热卡水果，清香鲜美，酸甜宜人。含有很丰富的维生素C，还有猕猴桃碱、多糖体复合物、多酚类，精氨酸、赖氢酸、纤维素、铜、铁等，具有很强的抗氧化作用。猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。

猕猴桃是中华猕猴桃的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。
猕猴桃早在1849年已为外国引种，英国，美国，新西兰都是最早的引种国，现在已被引种到欧洲，美洲和澳洲。1940年，新西兰北岛的几个果园产的猕猴桃已有可观的产量。由新西兰培育出来的品种被逐渐引种到澳大利亚、美国、丹麦、荷兰、南非、法国、意大利和日本等国。1980年仅新西兰栽培猕猴桃就达12300公顷，年产量多达2万吨，独占世界猕猴桃销售市场。现在大超市供应的奇异果就是是新西兰进口的猕猴桃。

石门卧牛

引用第513楼晨山雀鸣于2011-11-08 20:02发表的:
这种山核桃没尝过，壳硬吃起来麻烦。

用干果钳很省力的。
电视机前必备工具。少用可以减肥。

石门卧牛

引用第517楼1当当1于2011-11-09 08:52发表的:
南溪的豆腐干

茶干的同胞兄弟，哈哈。

石门卧牛

引用第514楼刘随缘于2011-11-08 20:22发表的:
紫薯仔 配料 鲜紫薯 白砂糖 麦芽糊精 柠檬酸 山梨酸钾 无水亚硫酸钠

好吃的零食。

刘随缘

辣味豆腐干，我喜欢

刘随缘

安溪湖头米粉

雅鸣

只喝过安溪铁观音，这米粉配料也不少估计也滑润爽口。

子夜迷惑

引用第517楼1当当1于2011-11-09 08:52发表的:
南溪的豆腐干

这南溪豆腐干是甜的还是咸的还是辣的，哪个好吃？

子夜迷惑

引用第526楼刘随缘于2011-11-09 19:10发表的:
安溪湖头米粉

挂林米粉最有名，这个安溪湖头米粉没听说过。