请问雏鸟食里的豌豆面和绿豆面是生的还是要炒熟？

fyy · 发表于 2011-6-28 14:54:30

要熟的话炒多长时间？大小火？二者的比例是多少啊？

张诚 · 发表于 2011-6-28 15:30:17

来学习。

雷励风行 · 发表于 2011-6-28 15:53:31

我用的绿豆面是上锅蒸20分钟，下面煮十个鸡蛋。

fyy · 发表于 2011-6-28 17:34:38

是蒸熟不是炒熟啊?

劲舞百灵 · 发表于 2011-6-28 18:02:56

绣眼的黄豆是炒熟的好绿豆面还是蒸熟好

fyy · 发表于 2011-6-28 19:27:23

那豌豆是炒熟还是蒸熟？面里要加水吗？多长时间算是蒸熟了？

喜欢黎鸡 · 发表于 2011-6-28 22:09:20

引用第5楼fyy于2011-06-28 19:27发表的:
那豌豆是炒熟还是蒸熟？面里要加水吗？多长时间算是蒸熟了？

全部掺到一起打粉后蒸熟就行，粉里面当然不加水，蒸到没生豆子喂算是熟了，建议你平时多做家务

yyyjjj12 · 发表于 2011-6-29 01:21:11

引用第4楼劲舞百灵于2011-06-28 18:02发表的:
绣眼的黄豆是炒熟的好绿豆面还是蒸熟好

顶。。。。。

空山飞鸟 · 发表于 2011-6-29 06:59:14

蒸熟的不是炒

赤峰百灵 · 发表于 2011-6-29 07:11:30

把绿豆泡涨煮2分钟，晾干，加面

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