引用第7楼阿髅于2007-09-13 08:45发表的 :
特别白的籽挺常见这种的,皮下的肉通常比较白,但比较稀松,看上去脂份就显得不够。仔细看,我大胆猜一下,这是软锰矿入侵,因为肉的结构松散,所以侵入比较深。
追求籽料是因为籽料很多都是经过自然淘汰后留下的精华,结构很致密,脂份好,但是不是绝对的,白度和脂份两者得兼很难,通常是白度很好的结构相对稀松,结构很致密后看上去就没那么白,看自己的喜好和价格在两者兼求得平衡吧。我个人喜欢脂份很好,白度略次最好不闪青的籽料
PS LZ照片实在不清啊,要单手拿相机的话,最好找个支点,谁也没有铁手神功  评价的太好了!!!   |