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各位前辈能告诉我,怎么制做蛋小米吗
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各位前辈能告诉我,怎么制做蛋小米吗
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狗仔卡
发表于 2004-11-30 20:23:28
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狗仔卡
发表于 2004-11-30 20:29:41
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各位前辈能告诉我,怎么制做蛋小米吗
小米洗净,沥水
1斤加3-5个鸡蛋.打匀
上锅蒸30分钟
趁热搓散,凉干备用..
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zhe
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狗仔卡
发表于 2004-11-30 20:30:42
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各位前辈能告诉我,怎么制做蛋小米吗
以前有很多的这样的帖子!!好好找找!
我就是用蛋黄(一个)和小米或者大米(2-3两)拌在一起的,然后放进微波炉 1分钟就好!等凉了就开始喂!
蛋清也不要浪费了,做个面膜吧!效果不错的!
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weiwei0111
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狗仔卡
发表于 2004-12-1 13:01:06
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各位前辈能告诉我,怎么制做蛋小米吗
1斤小米用铁锅(还能补铁,哈哈)小火翻炒,到微黄而不焦(闻一闻还挺香)时关火均匀拌入3-4个打开的鸡蛋,夏天可用鸭蛋(去火),不停翻炒(否则会焦掉或粘锅)凉后基本都散开了,有些大颗粒的用手搓开就可以喂了
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huaixd
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狗仔卡
发表于 2004-12-1 15:54:49
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各位前辈能告诉我,怎么制做蛋小米吗
我是在微波炉里转4分钟,再拿出来。成块的放粉碎机一打就行了。
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发表于 2004-12-4 20:12:51
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