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发表于 2011-3-29 14:56:57
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手上脏时不盘
养虫时不上油
勿磕勿碰
收纳略微给油润泽
食物注意,别流一地汁水-----容易废盒了
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PS ----所谓的老竹子也不百分百保险的,目前做旧手法很多
常见的有----油炸,炭化,水煮,
自然老化---最稳妥---但很少匠人使用了,
急功近利,注意识别, |
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