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[求助] 赐教

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发表于 2011-3-15 16:25:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
如果去年的用过的盆,今年我准备煮一下在用,那么这个火候该如何掌握啊,时间大概多久??
发表于 2011-3-15 16:37:18 | 显示全部楼层
文火
煮透
不宜太久
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 楼主| 发表于 2011-3-15 17:32:39 | 显示全部楼层

回 1楼(点35口径) 的帖子

但是上次我用小火煮。。。煮了好久也不见开,,,可不可以先用大火煮开,在用小火煮20分钟??
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 楼主| 发表于 2011-3-15 17:39:37 | 显示全部楼层

回 1楼(点35口径) 的帖子

怎么才算煮透呢?
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发表于 2011-3-15 17:46:07 | 显示全部楼层
哈哈,没开就继续煮……
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发表于 2011-3-15 18:11:50 | 显示全部楼层
无所谓文火武火,煮罐子的目的是用高温清理底上沾的杂物及渗到底里的细菌,能煮熟鸡蛋的时间细菌也活不了了吧。
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发表于 2011-3-15 22:07:14 | 显示全部楼层
看到您的留言了
旧盆煮透杀菌即可
文火不是说那种最小的火
水煮开了就好
20分钟搞定
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俊影 该用户已被删除
发表于 2011-3-16 08:39:25 | 显示全部楼层
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