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请教老鱼夫

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发表于 2007-1-14 15:33:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
我今天买了些虾怪腚蛆,请问怎么保存好?
先谢谢了 [s:9]
 楼主| 发表于 2007-1-14 21:34:51 | 显示全部楼层
老渔夫,  
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发表于 2007-1-14 23:03:31 | 显示全部楼层
引用第0楼公蜂2007-01-14 15:33发表的:
  我今天买了些虾怪腚蛆,请问怎么保存好?
先谢谢了 [s:9]

今天钓鱼去拉,用盐渍法。

1  虾怪腚蛆放到容器里,多放一些盐拌均,腌制30——60分钟。

2 滤掉多余的盐水,在多层报纸上摊平卷紧,放置一天。

3  再次拌入盐摊平在报纸上风干一天。

4  装入塑料袋密封冰箱冷藏,可保存一年以上。
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发表于 2007-1-15 13:11:20 | 显示全部楼层
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发表于 2007-1-15 14:57:08 | 显示全部楼层
引用第2楼老渔夫2007-01-14 23:03发表的:


今天钓鱼去拉,用盐渍法。

1  虾怪腚蛆放到容器里,多放一些盐拌均,腌制30——60分钟。
.......

长知识!!!
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 楼主| 发表于 2007-1-15 20:34:45 | 显示全部楼层
谢了
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