|
今年5月的一个双休日,我和家人,根据网上获得的信息,筹划了一次双人上海2日游。事先订好了外滩大都市酒店的标准间(320元),以及欲去品尝美食的,有关餐厅的餐位。
我们坐凌晨3点一刻的火车,从金华出发。行程6小时,抵沪后,先到衡山路凯文西餐厅,喝了一杯热巧克力。该西餐厅小而舒适,很有欧式情调。网友一致认为,这里的美式早餐或中午的套餐,不但量足,而且味道好,真正是物超所值。凯文西餐厅,的确没有让我失望。
喝完了热巧克力,唇齿间留有余香,身子也暖和不少,我们就去坐地铁,想到新天地去逛逛,在那里选一家吃中饭的地方。由于今晚的晚餐,将是我们这次美食之旅的重头戏,所以,午餐打算节约一点,不想吃得太多太好。
结果选中了百草传奇,因为该店环境不错,很有特色,服务也很到位,菜又烧得清淡合胃口,一看就觉得色香味俱全。经观察,我们发现这里的套餐,既花色,量又足,所以,只点了一份鳕鱼套餐(90元),两人合吃,竟然也吃饱了。我们吃得非常满意,而且,一点没有浪费。
天下起雨来,我们下一个节目是,赶到马勒公寓,去喝咖啡。这同样是此行的重点之一。
马勒公寓在陕西南路和延安中路交界处。它是上海40处优秀历史文物建筑之一;是英国冒险家马勒,按照其小女儿梦中所见,如安徒生童话般的城堡,建造的。该城堡式别墅,总共拥有
106间,大小款式各不相同的房间。别墅于1936年建成,具有浓郁的北欧挪威建筑风格。
马勒公寓现由衡山集团买下,用作马勒别墅酒店。一楼是咖啡厅和餐饮部,二、三楼则是宾馆。我们想奢侈一下,体验一下贵族生活。在这里每次千元以上的消费,是很正常的,,我们决定去一楼喝咖啡,这样比较优骓,便预订了下午三点的咖啡厅座位。
来到马勒公寓一楼,只见花园里,正进行着一场婚礼仪式,新郎、新娘行走的花园小道上,铺满了白玫瑰花瓣,真是美之极,浪漫之极!这场别致的婚宴,就在马勒别墅酒店的一楼和花园中举行。除了咖啡厅,一楼各房间,全被他们包下了。我还有幸看到了,美丽新娘的精彩表演(跳了一段独舞),简直快达到专业水平了。拥有如此美貌又多才多艺的新娘,新郎真有福气呀!
我要了一杯卡布奇诺和一些点心,坐下来,一边慢慢品着香浓的咖啡,一边欣赏着咖啡厅内的布置和装潢。我发觉,这里处处透出一股从未见过的气息和情调,既华丽别致,又特别温馨,具有一种最最浪漫又最最温暖的,家的感觉。
我还寻找时机,去一楼各处,逐间参观了一下。那壁炉,那巨幅油画,那一件件精致的雕塑工艺饰品···不时让人赞叹,令人惊讶。可惜,雨越下越大,那座小巧美丽的花园,我就没能去细看。此外,由于屋内光线较暗(灯光比较柔和),加上人家正在举行婚庆,不便去干扰,凡此种种,所以我没能将这些美丽的场面,拍成照片,也算是一点遗憾吧!总之,这里的环境,对我而言,真是一种难得的享受,我想,我下次一定还会再来的。
至于今天的晚餐,我们己预订好18点钟,在CJW外滩中心店的高级西餐厅,给我们留两个靠窗的最佳坐位。CJW外滩中心店的地址是:延安东路2号,外滩中心,50层楼。
CJW外滩中心店,于2004年,被全球权威旅行家杂志(美国版)评选为,当今世界最值得去的,30家高级酒廊和西餐厅之一,也是上海唯一入选的商家。这就是我们选中这家的原因。
此外,在我看来,环境比食物本身更重要,而CJW正好坐落在外滩中心顶层(50层)的皇冠内。占据着这一得天独厚的地理优势,外滩的万国建筑群、东方明珠、陆家嘴的摩天大厦、黄浦江上行驶的游轮···将一览无余地一一展现在我们面前,组成一幅幅百看不厌的画卷。我们可以边欣赏外滩的迷人夜景,边品尝由外籍主厨,亲手烹制的欧陆风味佳肴,这不是神仙过的日子又是什么?
入座后,我们点了人均300元的套餐,还点了二杯雪利酒,另外,还点了一人一份开胃小菜(我点的是三文鱼)。后来,我还点了一份饺子汤。至于现烤制的各式面包,是放在一个篮中,可不限量随意吃,非常可口。
我们的神仙生活,正如理想中的那样,在美景、佳酿、乐声的伴随下展开着,一切都那么美好!我还隔着玻璃,拍了不少美丽的外滩夜景照片。唯一令我啼笑皆非的是,那盆饺子汤,原来汤里只有一个饺子,这难免让我感到有些意想不到的失望。也许是我点菜没点对。
晚餐后,我们己预订了该中心店爵士乐酒廊的靠窗座位(21点钟)。因为从网上得知,这里的爵士乐队,在上海是很出名的。每晚21点以后,爵士乐队就会在这里激情表演。
将近21点时,我们离开西餐厅,来到近旁的爵士乐酒廊。在那里,我们要了饮料和酒(人均消费约70元)。一位从纽约来的爵士乐男歌手,准时开始演唱,唱的大多是早期的黑人歌曲。他自弹自唱,唱得十分投入,摇头晃脑,节奏感极强,并且很有幽默感。
在爵士乐酒廊的窗口观景,比起在西餐厅来,可就差远了,看不到黄浦江全景,所以,其实靠不靠窗,也就无所谓了,反正主要是听歌。后来我们发现,其实西餐厅和爵士乐酒廊,是完全连在一起的。我们既然在西餐厅己有了好座位,就完全不必,又在爵士乐酒廊订座。只要坐在西餐厅原位,餐后,再点一些饮料之类,就完全可以一直坐下去,同样可以欣赏到爵士乐表演。这样,既不费周折,又省钱,还能继续观看窗外美景。
我们在爵士乐酒廊,边听边饮,一直呆到十一点才回宾馆休息。
上海之旅的头一天,就这样,在充满美感的全方位享受中,心满意足地结束了!
今天早餐,我们就在大都市酒店,用自助餐,是免费的。大都市酒店,虽说是二星级酒店,但各项设施不错,网友们评价说相当于三星级,我们也有同感。
用完早餐,我们在酒店附近找了半天,终于找到了一家桌球房,玩了一小时桌球。
由于天气下雨,我们无心在街上闲逛,就躲进附近的一家上岛咖啡馆,去喝乌龙茶。
喝完乌龙茶,就开始了我们这次上海之旅的压轴戏―去汾阳路
150号,上海宝莱纳餐厅,用午餐。这也是我们早己预先订好了座位的。
我们为何选择这里作压轴戏呢?
主要因为,这家餐厅不仅所处地段好,位于交通便捷,环境幽雅的汾阳路上,而且更主要的是,它是由白崇禧的旧居改造成的,其堂皇和气派程度,可想而知。不仅如此,这家餐厅,还是上海最有名的酒吧式德国餐厅(正统巴伐利亚美食啤酒餐厅),在这家餐厅,可以喝到,堪称世界一绝的,德国现酿黑啤、黄啤。
到达餐厅大门口,我们立即被这里不寻常的气氛所感染。
到达后,我们才得知,今天是周日,特别供应自助大餐。自助餐自十一点半开始,至下午5点结束。每人188元,奉送现酿啤酒一大杯,现磨咖啡一杯。
入座后,环视整个餐厅,仿佛置身德国巴伐利亚乡间啤酒屋。据说,这里的木制家具和彩色玻璃,全部出自巴伐利亚古教堂。服务生的装束,也是巴伐利亚的民族服饰。
服务生先问我们,要黑啤还是黄啤,然后按我们的要求,给我们一一端上。尝了一口,确实香浓爽口,口感醇厚,绝非一般的瓶装啤酒可以比拟。过去不喜欢喝啤酒的我,现在也喝得津津有味,欲罢不能。这啤酒,若单卖,也要卖到68元一杯呢!所以,这
188元的自助餐价,并不能算是太贵。
我们先将整个餐厅的供餐,巡视了一遍,品种、花色之多,令人眼花缭乱,足足有上百种。我们先看看哪些是合胃口的,然后再逐一采取行动,取菜时,尽量减少盲目性。
形状、大小各异的现烤花色面包,很吸引人们的眼球,其香味也颇具诱惑力,但考虑还有那么多菜肴要尝,就不敢多去碰它们。
德式烤肠可真香;烤猪肘,肥而不腻,特别有滋味。这两种德国著名美食,当是我们这一餐的品尝重点。
配菜中,德国的酸菜是很有名的,和烤香肠和烤猪肘一起吃,可以减轻油腻感,特爽口。
德国的各式汤,味道纯正,有的香浓可口,有的清淡爽口,都是不可不尝的。
至于餐后甜点,要数提拉米苏最受欢迎。水果则首推火龙果。
总之,各式菜肴品种繁多,不可能一一列举。我们取菜的原则是,宁愿每趟少取些,多取几次,绝不允许吃不完剩下,从而造成浪费。
我们的另一原则是,向法国人学习,懂得如何享受美食。我们一方面尽量多品尝些菜的品种,一方面细嚼慢咽,充分享受慢节奏的乐趣。因此,我们盘子换得很勤,服务生就不厌其烦地,时不时走过来,收取用过的盘子。
在巴伐利亚民歌等优美的旋律声中,我们细细品味一道道美食,畅饮着世界上顶尖的现酿德国啤酒,充分当了一回美食家。
我们漫无边际地聊着天,或观察周围客人在吃些什么,聊些什么;看那些穿着巴伐利亚民族服饰的服务生们,如何在四周奔忙,热情地为大家服务。
总之,我们的心情是绝对地放松,愉悦。就这样,我们从中午十一点半,一直吃到了下午四点钟。这是我们一生中所吃过的,时间最长,速度最慢的一餐。也许,这多少受了,我们最近看过的一本书的影响吧!这本书是世界级旅游畅销书作家所写,书中详尽描绘了,他在法国普罗旺斯,所度过的极其愉快的乡间生活。
在整个用餐中间,还有一段小插曲。
即我们本来己买好了下午5点多的火车票,但为了充分享受这难得的自助餐,我们决定改乘7点多的火车,返回金华。订票的整个手续,是在餐厅里依靠手机完成的。上海某售票窗口的售票员,不怕辛苦和麻烦,直接把软席票,送到了餐厅大门口。
这件事的顺利完成,也让我们好感动,因为我们本来只是抱着试一试的心态,没想到还真做到了。对于上海有关部门的办事效率和认真负责,处处为游客着想,我们有了切身的体验。至于原有的车票,由于来不及退,只好任其作废了,因为和上海的美食相比,这己不算是大数目了。
在离开餐厅前,为了感谢使我们享受到如此难得的美食,付出辛勤劳动的,所有餐厅工作人员,我们请服务生,给我们拿上海市各餐厅网上评比表格来,我们要好好称赞一下。在各项评分中,我们都给出了极高分,服务生们看了,个个脸上露出了欣慰、自豪的笑容。
最后,我们在餐厅门外,照了些个人照,因为周围的建筑和花园,都非常美,而在餐厅里,我们不便多拍照。就这样,我们在餐厅外弥补了一下,作为这次难忘的美食之旅的最后留念。
上海宝莱纳餐厅,我记住了你的名字,因你的美好,始终让我感到意犹未尽。我想,总有一天,我会再来你这里,重温这美好的美食旧梦的。 |
-
|