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如何去感受熟茶的润度?
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如何去感受熟茶的润度?
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发表于 2018-8-12 11:41:40
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所谓好茶三润:入口润,含着润,喝完润。
润度指入口后喉头得以滋润,立即解除干涸之感。这个润度常存于优质的熟普,一般熟普很难达到品饮过后给人温润如玉、如沐春风的感受。
熟普洱茶的味道在经过长年存放后,口感变得更加化、滑,润汤感,口腔感觉柔软、浓稠,韵味缠绕。
新茶里面一般很少出现化、滑,但润度还是有的。化滑通常是只有在老茶里面才会出现的一种口感。老茶客嘴巴里面所谓的“米汤味”、“藕粉”等说法,指的就是普洱茶的化、滑等口感。
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发表于 2018-8-12 22:14:25
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