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[转贴] 夏天这8种肉千万别乱吃

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发表于 2016-6-18 01:38:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏天来了,烧烤的季节又开始了,但是烧烤的时候这8种肉千万别乱吃,以免对健康造成危害。
鸡头不能吃:我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。

猪脖子的肉疙瘩不能吃:食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。鱼“黑衣”不能吃:鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

禽“尖翅”不能吃:鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。

鸡脖不能吃:鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。

鱼“黑衣”不能吃:鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

羊“悬筋”:羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。

畜“三腺”不能吃:猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。

兔“臭腺”不能吃:位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。
发表于 2016-6-18 01:51:37 | 显示全部楼层
首席学习学习
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发表于 2016-6-18 06:26:57 | 显示全部楼层
学习、了解一下,更新知识。
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发表于 2016-6-18 07:07:42 | 显示全部楼层
看看不能吃的肉。
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发表于 2016-6-18 07:35:18 | 显示全部楼层
学习、了解,快速成长。
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发表于 2016-6-18 09:49:42 | 显示全部楼层
学习了。
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发表于 2016-6-18 11:13:28 | 显示全部楼层
学习了。。。楼主所说的那些东西,我都不会吃。。。
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发表于 2016-6-18 14:14:04 | 显示全部楼层
了解、学习了。
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发表于 2016-6-18 14:38:37 | 显示全部楼层
谢谢介绍。
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发表于 2016-6-18 16:30:29 | 显示全部楼层
了解、学习了。
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