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涉县核桃，邯郸市涉县特产，涉县\"三珍\"之一。中国国家地理标志产品。涉县是中国核桃之乡，核桃栽培历史悠久，其产量高，品质优，被评为\"中华名果\"，入选\"2008北京奥运会推荐果品\"
涉县核桃栽培历史悠久，已有二千多年，建国后涉县核桃栽培成效逐渐明显图3 核桃机械脱皮
图3 核桃机械脱皮
，20世纪60年代初，全县核桃年产量为1250吨，到20世纪70年代末，产量达到2350吨，到90年代末，产量达到3500吨。1998年以后，涉县核桃进入产业化发展阶段。1998年，涉县县委、县政府根据干果产业优势，提出了\"二龙百星\"(二龙即核桃、花椒)产业兴农战略，为涉县核桃产业的发展注入了新的生机和活力;2000年，县政府出台下发了《涉县人民政府关于进一步加快核桃产业基地建设的通知》，当年秋季全县植播核桃350万穴;2001年，县政府印发了《关于科技走廊核桃园建设的考核办法》;从2002年开始，涉县以调整产业结构为主线，进一步明确了核桃在涉县的主导产业地位，提出了建设\"中国核桃第一乡\"的目标，2004年年产核桃6000余吨，年产值4800余万元。
涉县通过标准化种植使核桃的产量、质量得到明显提高，至2008年，全县已经建设了核桃标准化示范园60个，并且示范园的面积也在逐年扩大，如南池村发展核桃标准种植面积已达100多公顷;图2 涉县核桃固新种植基地
图2 涉县核桃固新种植基地
2007年总产量达到约800万公斤，每公斤售价为16元，收入大约1.28亿元。他们还通过龙头企业和农户建立良性互动模式发展核桃产品，按照\"公司+示范园/示范区+农户\"的发展模式，延长核桃种植产业的链条，大力推行订单农业，实现了企业与农民的共赢。同时，涉县努力打造的核桃品牌也得到了市场认可。 |
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