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楼主: mianzhud

[求助] 半斤鲜蚕蛹出多少干粉?(结果出来了,28楼)

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发表于 2014-11-7 09:59:36 | 显示全部楼层
引用第16楼音乐花鸟于2014-11-06 21:55发表的:
我想知道那什么烘干鲜蛹
做一小盆水等水开了把蚕蛹放入煮熟;

熟后过凉水凛干用剪刀将蚕蛹一个个

剪开放太阳下凉干后打粉即可;不可

用微波炉打,蚕蛹会暴的;
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发表于 2014-11-7 10:17:39 | 显示全部楼层

回 13楼(如果爱) 的帖子

哪有15一斤的呀?便宜的还得20多呢
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 楼主| 发表于 2014-11-7 12:00:59 | 显示全部楼层

回 21楼(二阶堂) 的帖子

是呢,我买了半斤就十三块,加运费十九……
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 楼主| 发表于 2014-11-7 12:03:20 | 显示全部楼层

回 16楼(音乐花鸟) 的帖子

实验室有个电热水器,不锈钢的,二十四小时循环加热那种,顶部很烫,蚕蛹放上去一昼夜就干了,沉甸甸的蚕蛹变得轻飘飘的……
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发表于 2014-11-7 17:20:51 | 显示全部楼层
引用第14楼如果爱于2014-11-06 18:47发表的:
说两句题外话,前几天去葫芦岛看到一车车烂苹果,当地人告诉我这个是做果汁的
嗯 这个靠谱 起码不是纯净水勾兑香精的
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发表于 2014-11-7 17:30:23 | 显示全部楼层
引用第4楼金眶翁莺于2014-11-05 22:10发表的:
250克鲜蚕蛹顶多出25克干粉。
赞同 我做过三次河虾粉 都是一斤鲜河虾出一两六钱 蚕蛹松鼠幼虫比小河虾水分更大 应该出的更少
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发表于 2014-11-7 19:51:52 | 显示全部楼层
蚕蛹不用烘干的,你试试
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发表于 2014-11-7 19:59:38 | 显示全部楼层
七楼正解
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 楼主| 发表于 2014-11-8 11:00:34 | 显示全部楼层
烘了两天两夜,脆了都,趁热乎称了一下,59克,半斤鲜蚕蛹
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发表于 2014-11-8 13:02:00 | 显示全部楼层
应该是准确数。
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