蛋米怎么做

百灵鸟新 · 发表于 2014-6-4 19:14:57

请问老师们，蛋米怎么做啊，要蒸熟了，开了花，能详细告吗，谢谢

显示全部楼层 · 发表于 2014-6-4 20:57:24

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一直尝试 · 发表于 2014-6-4 20:59:54

直接小米里扔个鸡蛋黄用手搓匀就行了

百灵鸟新 · 发表于 2014-6-4 21:25:50

怎么蒸的开了花。鸡蛋怎么配啊

百灵鸟新 · 发表于 2014-6-4 21:26:56

蛋蒸米怎么做，详细告一下，谢谢

丛林杀手 · 发表于 2014-6-4 22:53:28

去繁殖板块请大神吧。。。

石头哥哥 · 发表于 2014-6-5 08:31:30

我的方法是：一斤小米上锅文火炒至出米香（火候自己掌握别炒糊了），出锅到盆里打入6-8个蛋黄，快速搅拌，开始发粘，随之搅拌蛋黄就寝到小米里面了，最后晾干搓碎，通风阴凉处保存，夏季一次不宜做多。

方庄冬虫 · 发表于 2014-6-5 08:44:04

学习了

百灵鸟新 · 发表于 2014-6-5 11:02:30

谢谢了，明白了

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爱鸟北国该用户已被删除	发表于 2014-6-4 20:57:24 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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