160元起拍典藏稀品四大名枞之白鸡冠,铁罗汉半斤2月25日21:00节拍

武夷茗茶 · 发表于 2014-2-23 21:20:13

【四大名枞之铁罗汉】
　　铁罗汉为灌木型，无性系，中叶类，中生种铁罗汉树。主要分布在武夷山内山。叶片近椭圆形，平展，先端渐尖而钝，尖端下垂；叶缘锯齿钝，叶肉隆起略皱；叶面油绿，侧脉粗显。盛产期在四月中旬，原产于武夷山市慧苑坑之内鬼洞。（另一说在三仰峰下的竹窠）
　　铁罗汉品质独特，它未经窨花，铁罗汉汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无究。据史料记载，唐代民间就已将其作为馈赠佳品。宋、元时期已被列为“贡品”。元代还在武夷山设立了“焙局”、“御铁罗汉园”。清康熙年间，开始远销西欧、北美和南洋诸国。武夷岩铁罗汉条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后铁罗汉汤呈深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红铁罗汉的甘醇、绿铁罗汉的清香；铁罗汉性和而不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇。

【茶品详情】

名称】典藏稀品——四大名枞之铁罗汉
【等级】特级稀有名枞
【外形】条索紧实，色泽较带褐色，略显油润
【火候】真古法中火炭焙
【汤色】茶汤深琥珀色，十分醇厚
【口感】火香扑鼻，花香高扬，香气冲鼻涩，前3道谁入口微苦，不久有回甘，直逼喉吻，感觉十分强劲
【耐泡】茶叶耐泡，10泡之后仍有内涵
【包装】8克单泡品尝装
【产地】武夷山慧苑坑的鬼洞
【气候】亚热带湿热气候
【品种】属无性系灌木型晚生种，叶色浓绿，叶质叫厚脆
【环境】四面危崖耸立，石径幽暗，岩洞阴森

【重量】250克 8克/泡 32泡

【四大名枞之白鸡冠】
　　白鸡冠是武夷山四大名丛之一。在慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶树，芽叶奇特，叶色淡绿，绿中带白，芽儿弯弯又毛绒绒的，那形态就像白锦鸡头上的鸡冠，故名白鸡冠。明朝的一则“鸡冠”治恶疾的故事，使得白鸡冠茶声名大震。每年5月下旬开始采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿里透红，回甘隽永。

您可能会疑问，白鸡冠只有一棵，为什么你们能有那么多量？因为白鸡冠属于无性系的晚生种，慧苑火焰山峰下的外鬼洞、武夷宫白蛇洞、隐屏峰蝙蝠洞都是白鸡冠最适宜的生长环境。白鸡冠自明***始栽培，历史上出现早于大红袍。只要适宜的地方生长便可以无性种植白鸡冠。
但白鸡冠产量和种植的面积目前都比较稀少，武夷山全部的产量也不会超过800斤。所以要是在茶农那里收购白鸡冠一斤也要几百元、可能还要搭配其他品种的茶，所以白鸡冠显的比较珍贵。制成的茶叶色泽米黄呈乳白，汤色橙黄明亮，入口齿颊留香，神清目朗，其治病功效若神。

【茶品详情】

【名称】典藏稀品——四大名枞之白鸡冠
【等级】特级稀有名枞
【外形】条索紧结略弯，色泽米黄呈乳白
【火候】真古法低中火炭焙
【汤色】汤色淡薄，幼黄柔亮
【茶叶】经冲泡后，呈现绿叶红镶边，三七相间状态明显。
【口感】入口顺畅，齿颊留香，回甘隽永
【耐泡】茶叶耐泡，8泡之后仍见其有余味
【包装】8克单泡

【产地】慧苑岩火焰峰
【气候】高山云雾缭绕，亚热带湿热气候
【环境】丹霞地貌，矿物质丰富，风化后土质，山泉细养

【重量】250克 8克/泡 32泡
【邮费】10元
【规则】160元起拍，每次加价10元或更高