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本店商品由本人自家制作,在这里您无须担心,每道程序严谨把关,这里没有黑心作坊,只有山里的纯朴憨厚,都是用的本地土猪肉,用的是食用盐腌制,松木柴火烟熏而成,不添加任何有害物质。质量安全可靠。如遇问题欢迎经常来电咨询.
注意事项:吃腊肉要先用火(用火或用喷灯)把腊肉皮烧到表面焦糊,发黑,再用热水浸泡到烧过腊肉皮表面发软后用刀刮去表面已烧糊的表层,露出内部的焦黄色腊肉皮,洗净后切大块用清水上锅煮10分钟左右,再切片待用了。这样烧过的腊肉皮好切、好煮、好吃,不需要和腊肉分离。而且,带皮的腊肉更好吃一点。
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