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周末闲逛鸟市,总能看到一摊摊儿卖鸟食的,或在塑料盆中,或在塑料袋子里,有临时摆地摊儿卖的,也有长期的店铺卖,有一点是一样的,就是风吹日晒、暴土扬长,收摊了走人,下次出摊儿用手一翻,还是新鲜的。
养鸟玩儿鸟的人都知道,要想养好自己的鸟,鸟食的制作是非常讲究的,如果想把鸟食做好,鸟儿吃了不单单维克解决温饱、活命的问题,还要顾全营养均衡,让鸟儿吃了有精神,膘水适中,毛色既漂亮又不油毛,吃得好、消化的好,并非想当然的事情,同样的鸟在不同饲料的喂养下所表现的状态,差距会明显的加大,因此制作鸟食也是很有讲究的。
市面上常见的鸟食有袋儿装的,也有散放的,小到绣眼儿食,大到鸽子食,应有尽有。既然是养山雀,就只谈山雀食。
野生的山雀一旦被捕入笼后,就会被强制倒食,短时间内由在野外以80%以上的昆虫性饲料和极小比例的粟谷草籽及油脂种子一下子转变为几近80%以上的全素食,这个变化使得一部分鸟极不适应,或拒食、或掉膘、或死亡,只有顺者存活了下来。
论坛里流行着老三样,就是玉米面、花生面、鸡蛋黄,市面上卖的也是由这三样构成的所谓红子食,价格分别为10元、20元、30元不等,淘宝网上最贵的红子食,卖到一斤80元,估计没有人去光顾。
从十元到三十元的鸟食我都买过,然后又都送人了。
10元一斤的红子食手搓没有一点油性更谈不上有香气了,用放大镜细看除了棒子面儿和极少的花生颗粒外,似乎没有找到蛋黄的迹象。
20元一斤的红子食,似乎有了油性,问老板答复是掺合了知了粉、蚕蛹粉、蚂蚱粉,油性是大了,但总觉得油的过头了,用手使劲儿捏后,手上沾满了棒子面,细闻还有一股油哈拉味儿,不禁怀疑这油脂是否是花生面里渗出来的,一日去北沙滩,斗胆问了一下,女老板答复放的是花生油,不然时间长了就风干了,答案有了,除了花生米,还有花生油。
30元一斤的红子食,看上去颜色发深了,据说里面有绿豆粉、牛肉粉、蚕蛹粉、鱼粉、蚂蚱粉、知了粉等等,油润的程度明显高了,也是比较油手,细闻还有些腥香味儿。
但凡商家不会做亏本生意,里面利大利小外人不得而知,像牛肉粉、蚕蛹粉、鱼粉、蚂蚱粉、知了粉并不是想象中的很贵,鸟市有卖的,200克装,一袋才2元钱,能好得了吗,牛肉现在24元一斤、鸡蛋5.20元一斤,蚕蛹也不便宜,就连花生也要八九元一斤,所以不要指望卖家货真价实,不往里面勾兑地沟油就不错了,但也绝不是他家自己吃的那标准的食用油。
长期日晒风尘,油料变质,黄曲霉素聚生,产生哈喇子味儿,对鸟有害无益还鲜为人知。
因此要想养好鸟,还是自己动手,根据时节自己调整鸟食的配方和添加的用量,最起码放的配料自己心里有数,配料的质量自己可以把握,这样的鸟食用起来也放心,每次少做,加上妥善的保存,总比市面儿上卖的要强百倍。总之,多看帖子,在老三样的基础上灵活搭配,自己动手,就可以做出合乎时令的鸟食,保证鸟儿健康、活泼 。
附1、玉米面半斤+绿豆面2两+黄豆面2两+花生粉1两(冬季三两,适当去玉米面含量)+5——10个鸡蛋黄+健胃消食片6片
附2、玉米面一斤,黄豆面一两,绿豆面二两,花生面四两,鸡蛋十五个,知了面一两
附3、玉米面400克黄豆面200克小米面200克绿豆面200克牛肉粉100克(自制)核桃粉10克花生粉200克蛋黄 10个金施尔康6粒(最后粉碎放入)粗蛋壳碎屑 2个
附4、玉米面3两 黄豆面,绿豆面,黑米面各1两,花生面2两, 黑芝麻面1两, 核桃面1两,虾米1两,红花1两, 红薯粉2两,蛋黄8个
附5、玉米面7两半,黄豆面2两,绿豆面1两,花生面2两半,干河虾粉半两,熟鸡蛋黄(湿的)3两半。
附6、一斤玉米面,二十个鸡蛋黄(记得不要蛋清),三两花生面,六片二十一金维他,夏天可加入二两绿豆面,冬天减少到一两。花生粉可以保持,冬天在鸟食里添加二两牛肉粉。(鸽子保健砂)加入少许
附7、玉米面一斤,苏子面二两,花生面二两,牛肉粉二两,黄、绿豆面各一两,熟鸡蛋黄十五个。
附8、玉米面500克、花生面100克、蚂蚱粉50克、核桃粉50克、葵花籽粉50克、牛肉粉50克、鸡蛋黄10个、蛋皮粉2个
附9、玉米面400克、小米面100克、芝麻粉50克、核桃粉50克、绿豆面50克、硬糜子面50克、花生面100克、牛肉粉100克、虾粉50克、鸡蛋黄10个、金施尔康6粒。
附10、玉米面500克、鱼粉50克、牛肉粉50克、花生面200克、绿豆面100克、消食片8片、墨鱼骨10克、鸟沙2克、鸡蛋黄15个。
说明:
根据鸟友的经验,玉米面可蒸熟用,也可生用,对鸟没有影响,生用的效果好于熟用。
豆类面粉必须蒸透,熟用,以分解其毒素。
油料配料生用勿蒸。
鲜知了、蚂蚱、蚕蛹等用开水浇烫后阴干粉碎即可。
鱼、虾、牛肉或晒干或焙干后粉碎即可。
药物添加切勿加温,粉碎即可。
根据四季增减绿豆粉或添加知了粉,秋季换羽可增喂鲜知了,牛肉粉、蚕蛹粉、蚂蚱粉都可以作为添加的辅料,用量自己掌握,宁少勿多为好。
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