谈谈 同仁堂的腊八围（补上了）大家拍砖吧

卞国林

拜读了。

大连小小

了解一下

高平词

辛苦了您了、故事会。

有鸟就叫

了解了解

南城飞侠

来学习一下

西部侠客

期待下文。

海月清辉

期待，，。。。

紫气东1

先前几位都说了腊八围腊八围几时才有的 同仁堂腊八围又从什么时候开始的 本人考察的有几种不准确说法 为了严谨就不在此把道听途说的再讲一遍了 反正同仁堂 腊八围历史很久了 以至于每年腊月初八打围已成定制（就好像什么时候那个大庙会开庙一样） 凡是玩鹰猎枪猎 最早还有弓箭猎都到南苑西红门聚集同仁堂在聚集地准备一顿素斋饭 管饱随便吃来着必须签到 随吃随走同仁堂管事的派一名随从同行 随从必带一样工具那就是料斗（落斗)这落斗是固安永清一带编笸箩簸箕之人所制口径二十几公分深度大约三十公分左右 口沿处是柳木圈穿绳子做提手 落斗里放的是白面（也可能是石灰或其他粉状物不得而知）吃完了饭提料斗者（按现在说法就是志愿者）随架鹰人 背枪人一起出去打围每打到野猫（野兔的别称）一只 必先将兔头敲开将兔脑放在落斗的粉状物里一滚后取出放布袋里 然后将兔子鲜血滴控在落斗里然后挤尿撕肺捞瓢休息片刻待鹰一嗽毛（鹰一抖落羽毛就是他休息好了术语叫嗽毛） 接着捕猎  啥时结束又架鹰人决定架鹰者得兔子就抄近路回家了 提料斗者回聚集地 抱上狩猎者名字在签到处找到名字记下所得兔脑的数目（如果你来了很多次兔脑得的又很多人缘好又有前辈的推荐你可能就是下次在请帖之内的人物了)东家收拾东西回城结束腊八围具体到下帖子主要是给几位德高望重的（他们只是参加这次活动并不真的去打围）同仁堂附近的 或顺路的坐大车一起前往 和同仁堂管事的一起吃饭待打围结束一起坐车回城 没有个个下帖的（还有点说约定几点集合一起吃饭打围完毕打到兔子的有酒有肉纯粹胡说 您想想 那年代不是人人都戴手表 况且几百号人或更多人吃宴席可能吗打围回来的有早有晚这宴席咋准备呀）同仁堂办此活动为的是采集这味药材 所以人家说得好你多行善 几百号人按准点排着整齐地队伍集合 先由东家做战前动员 然后玩鹰前辈讲话摆好一百桌酒席大家就着彻骨寒风冰天雪地大吃可能吗哪里去找同时开百来桌的餐厅或大棚去呀  吃完了 浩浩荡荡 向草地进发 见到兔子群鹰乱放 火枪齐发 哈哈哈你自己想吧 那个年代兔肉不是啥上等的东西 猪牛羊才是正八经的肉食所以没有摆宴席之说 大家来到很早同仁堂管一顿工作餐罢了具体到腊八围玩鹰的都知道除了几位重要人物以外 没有下帖之说你有一架鹰有几个和你一起玩的伙伴结伴而行到聚集地签了到就随便吃（十冬腊月的都没事正应了北京那句老话天天瞎跑有人管饭吗 ） 不管你是否认识同仁堂的人你只管吃就行了 吃完了你有你熟悉的地方你觉得猫多 你就带着你的伙伴去他去他的地方 玩枪的去玩枪的地方互不干涉大家住的地方不一样 打到或没打到 就近回家 在签到处你可能见到心中的明星玩鹰的前辈师傅师爷等同行互相问候 （这不是外五区的张大爷吗老没见了您还是那么硬朗去年咋没来呀 王二爷您好去年我来了 没见到您呀。。。。。。。等等） 打围结束了 以后聊天时就可以说了去年打围我的鹰逮了十六个猫边上人答话了你就吹吧 你不信吧到同仁堂账上你查去呀 这不是瞎说的 总而言之打围为大家在技艺展示 交流上提供了一个有益的平台随着岁月的更替打围离我们渐渐远去了 最后一次打围在一九五三年结束了五四年公私合营没人在张罗这事了 紧接着各种运动自然灾害 低定量 使打围成了老北京人心中的记忆了北京的鹰猎技艺出类拔萃 有别于外地的技艺不管是鹰帽子的制作 环子 五尺子 脚拌 蛤蟆的拴法 等即实用和观赏之集大成着兔脑丸分白丸和红丸如今这药已经没有了有很多种药的功能已经代替他了但是不管你信不信他在中药史上都是有过浓墨重彩的一笔老眼昏花了 就写到这里吧具体怎么抓兔子 雪天看脚印 大抢起后蹬撕肺 捞瓢 等以后再谈吧 希望得到大家关注回帖拍砖谢谢各位了

海月清辉

腊八围有文记载是道光年的西红门人捐物制捐药的账目。腊八围所制（兔脑丸）从不出售，只为施舍，（分红，白两种），是千年古方的妇科良药。
1953年由西红门街发请柬组织最后一次腊八围，北城有鹰参加的是回龙观的武（和尚），大个郑，贾德森，东城有一架鹰参加，家父家与叔父架两架鹰（其中有三年的笼鹰）参加。

卞国林

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