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蔬果残留农药, 一般提供的办法只有多泡水,其实有一种经济简单保险的方法,竟然只要一包几亳钱的小苏打粉就能去除残留农药和自来水中的氯气,带您一起看看专家的研究。
蔬果农药残留问题,连农政单位都只能劝大家多泡水。但有一个极简单的办法那就是用小苏打粉调水泡。
小苏打粉一汤匙泡水,水变成微黄颜色,再把水果蔬菜放进去清洗。「这样浸泡2到3分钟就OK了,就可以吃了。」
2分钟去掉农药, 再看看它怎么去除自来水中的氯。小苏打粉这么神奇,能除农药又能除氯,专家说其实这很简单,小苏打粉其实就是碳酸氢钠粉,化​​学式是NaHCO3! ,Na是钠带正电,放到自来水里面,会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠,也就是盐巴,这解决了自来水氯毒的问题。再来就是H氢, 氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O2,变成OH弱碱水,一般大部份的农药都是酸性,因此弱碱水中和酸性之外,还能加速去除附着在蔬果上的农药。
哈哈, 万无一失就那么简单,试一试! 哦 别忘了喂鸟之前再用凉开水过一过!?
俺这里只喂菠菜和西兰花 。西兰花必过开水,烫!
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